80後小時候吃過的野果六十種?可以肯定這種東西在廣東農村都奶常見,小時候生活在農村的同學們,印象都非常深刻,接下來我們就來聊聊關于80後小時候吃過的野果六十種?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以肯定這種東西在廣東農村都奶常見,小時候生活在農村的同學們,印象都非常深刻。
談起山撚子。
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小學的時候經常上山摘的撚子
農村人你有印象嗎?
每年這個時候又到吃山撚子的時候了
想起年少的時候在老家很喜歡吃山撚子,
老家的山撚子整個山頭都長着
山上放牛,田地上鋤地,
看到山撚子開得燦爛,就天天想着吃山撚子。
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現在的山撚子已今日非昔比
身價暴漲,就算你有錢可能也未必買到呢
最近在廣東農村地區,山撚子身價不時暴升,
普通鄉民采摘最初始的山撚子售價現在大約10塊錢一斤,
經過篩選、包裝、打品牌等,之後呢
某網上平台上面最貴可賣到300塊/斤
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雖然如此,因為撚子本身價值也很高,
适用于綠化園林、城市生态環境建立、
山坡恢複綠化、水土固定的常綠灌木。
若果做成特色盆栽,某網上平台上山撚子果10年苗,
盆栽價格每盤可以到1200元/棵
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山撚子的價值引起重視,竟上了電視台新聞
令人意外的是有大學生放棄在廣州豐厚優越的工作,
跑回老家,在網上開始賣起撚子,
他的人生第一桶金就這樣賺到了
萬萬沒有想到
舊時候的農村小孩子上面摘的野果
如今竟然成了懷念過去的搶手貨
小時候的沒有平闆電腦,沒有智能手機
錢包窮得叮當響!
學校放暑假的時候,滿山遍野到處跑
在山撚子成熟時,就脫下衣服将摘了山撚子包住拿回家
吃完滿口都是紫紅色,回到家還會被爸媽教訓!
這些舊時令人懷念的時光真讓人難以忘記!
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小時候,關于撚子
流傳這麼一句順口溜
六月六棯子逐粒熟
七月七棯子熟到甩
八月八棯子通山撻
九月九棯子甜過酒
各鄉鎮趁圩還有許多農民挑撚子的集市上賣
但是現在已經很難看到甚至都很難吃到
那時候撚子也便宜,5角錢就是一袋,
一口一個,甜蜜多汁,停不下來!
晚輩還會說少吃點,要不然怕拉不出粑粑!
撚子的營養價值
很多人都僅僅把它當作一種普通的野果
其實它很了不起的
不隻是果,撚子全身都是寶啊!
▼果實
補血,滋養,安胎。
用于貧血,病後體虛,神經衰弱,耳鳴,遺精。
▼葉子
收斂止瀉,止血
用于急性胃腸炎,消化不良,痢疾
外用治外傷出血
▼根
用于急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎
痢疾,風濕性關節炎,腰肌勞損
功能性子宮出血,脫肛
外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質等
有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效
如果撚子吃不完也沒關系
撚子還能制作成撚子酒
口感甜甜的非常好
不隻能補血
還是男人的加油站、女人的美容院”
▎撚子酒的制作方法
方法1
生泡法
把采摘來的撚子洗幹淨,晾曬後加入白酒直接浸泡,這是最簡單的一種浸泡法,如果想喝快點,甚至可以把撚子搗爛,讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
方法2
三蒸三曬法
1采摘或購買新鮮的撚子;
2用蒸籠蒸煮撚子,曬幹,反複三次,即撚子要三蒸三曬。去除撚子一種怪味;
3以十斤米酒泡1斤撚子幹的比例将酒與撚子幹浸泡于容器中;
4密封貯存,四個月後即可開封食用。
方法3
發酵法
把撚子洗淨蒸熟,晾曬後放進消毒好的容器裡,搗爛,拌入甜酒曲(外地俗稱酒餅)密封,發酵兩至三天後即可過濾撚子汁液飲用。
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撚子酒的功效與作用1
據《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:"撚子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類等;具有養血、活血、烏發、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、祛風活絡、滋陰壯陽功能"
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撚子酒的功效與作用2
撚子有補血安胎、滋補肝腎等功效,浸酒用藥的佳選,男的喝了稔子酒可壯陽,女的喝了稔子酒可美容。
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撚子酒的功效與作用3
撚子酒具有低度高效、固精壯髓、強筋壯骨、補血安神、祛風活絡、烏發提神、強身壯體、男女佳宜。
撚子,農村人最有童年回憶的一種野果
不管歲月怎樣變化,永遠是人們最美好的回憶
趁着這段時間記得喊上幾個夥伴
一起尋找兒時的記憶和兒時的味道喔!
記得告訴朋友哦,那時我一起開心的日子
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