菜團鹌鹑蛋的簡單做法?食材:胡蘿蔔100克、西蘭花100克、雞蛋2個、面100克、鹌鹑蛋6個、油30克、鹽1搓、芝麻油10克,今天小編就來說說關于菜團鹌鹑蛋的簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:胡蘿蔔100克、西蘭花100克、雞蛋2個、面100克、鹌鹑蛋6個、油30克、鹽1搓、芝麻油10克。
西蘭花洗淨焯水3分鐘。
胡蘿蔔洗淨切碎。
西蘭花切碎,準備一個盆都放入盆中,放入一塊豆腐。
打入2個雞蛋,放點鹽。
放點面,攪一攪,搓成球,壓扁,拿勺壓個坑,放入鹌鹑蛋。
放入蒸鍋,蒸15分鐘即可。
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