黑麥面包搭配什麼吃最有營養?三伏天,剛瘦身成功的我,給大家推薦黑麥面包,低脂又營養,贊,今天小編就來聊一聊關于黑麥面包搭配什麼吃最有營養?接下來我們就一起去研究一下吧!
三伏天,剛瘦身成功的我,給大家推薦黑麥面包,低脂又營養,贊
今天是二十四節氣的小暑,從今天開始就是非常酷熱的季節了,在北方有個傳統,小暑的時候要吃一些有特色的美食,每個地方不一樣,這樣你這個夏天會很輕松度過,别管是不是真的,先吃了再說。
按照以前的經驗,大家早餐基本上就是饅頭鹹菜或者來一碗粥,頂多加個雞蛋或者豆漿油條包子等,其實這些就是滿足了口感和胃,營養價值不是很高,尤其是很多吆喝着減肥的女士們,喊的口号頂呱呱,一年下來胖20斤的有的是,除了運動,飲食上也要注意,尤其是早餐這一頓很重要,不能光吃高熱量和脂肪多的食物,當時你是感覺很舒服了,如果你不運動,熱量就積存在身體裡面,久而久之就長肉了,變成了脂肪。
現在會吃的朋友們,早餐都吃粗糧美食,今天我就強烈推薦黑麥面包,純天然無添加,低脂低熱量,營養加運動,絕對會讓你的身材很健康的美。超市裡賣黑麥面包的也有,仔細看了一下,裡面的熱量和碳水化合物含量不低,我也沒買,還是回家自己做吧,看見了糖分多的食物,現在堅決不會買,吃了還得全部消耗掉。
那麼黑麥面包,到底怎麼做好吃,其實很簡單,跟咱平時做豆沙面包或者吐司面包一樣。
食材:
酵母粉、最好是黑麥天然的酵頭,這個做出來更好吃,黑麥、高筋面粉、水或者牛奶都可以、食鹽(一定不能忘了,可以提高面團的韌性)
做法:
首先我們在恒溫條件下将所有的食材攪拌在一起,揉成光滑的面團,這個發酵時間比較長,一般為半天以上。
發酵完成以後,在面闆上揉搓成無氣泡,然後分割成均等的小份,放在烤盤中,蓋上保鮮膜再進行二次醒發,醒發好了以後,烤箱預熱,開始烤,至少得烤40分鐘以上。
當然了,你也可以加入蔓越莓或者堅果,烤出來更好吃,适量吃一些堅果還是不錯的,雖然裡面脂肪比較多。
烤出來的黑麥面包,噴香噴香的,你可以切成一片一片地,擺在盤子中,就着牛奶和蛋白質粉一起吃,營養加倍。
你也可以做成各種自己喜歡的造型,比如說圓形或者菠蘿造型等。
小暑節氣,要吃好,要吃對了,順利度過這個酷熱的夏天。
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