春節前,雲南的朋友給寄過來兩箱子像紅薯一樣的東西,說是他當地的特産。
用水一洗,上面的泥土都是紅色的,看來朋友所言不假。
削去表皮,竟然露出黃黃嫩嫩的果肉,一股清香撲鼻而來,吃起來甜甜的脆脆的,有點像洋芋頭的味道,但又不是特别明顯,甜味兒比較足。
忍不住多吃了兩個,不大一會兒居然拉起了肚子,還好不是嚴重的那種,這玩意兒清火的功能真是超強。
朋友說這是雪蓮果,這幾年當地農村種植得很多,價格也由當初的幾十塊錢一斤,下降到如今的幾毛錢一斤(農戶出土售價)。
但由于産量比較高,一畝地能産好幾千斤,按照目前的行情,畝收益也能達到3000元左右。
但市場潛力巨大,所以農民種植積極性還是蠻高的。
雪蓮果又叫菊薯,為菊科植物,在當地,農村人又稱之為神果、晶薯、地參果等。
具有促進消化,調節腸道之功能,特别對于經常大魚大肉、暴飲暴食的人群,能去除因酒肉過量而導緻的肥胖、内熱、上火等症狀。
用于防治便秘,治療牙疼都有很好的效果。還能清理體内毒素,能消除面部暗瘡等。
朋友說,雪蓮果近年來在當地農村的種植數量越來越多,城裡人也越來越愛吃,一旦在全國普及推廣,這又是一個讓農民增産增收的好作物。
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