小時候夏天很容易感冒咳嗽，媽媽的秘方便是一碗冰糖雪梨湯，甜甜的，清涼又滋潤，嗓子好了大半，全身的精氣神都來了！

梨自古被尊為“百果之宗”，不僅好吃，還是一味藥引子，李時珍在《本草綱目》中記載：梨可潤肺涼心，消痰降火。難怪是很多人家中的常備水果！

安徽的砀山梨，庫爾勒的香梨、水晶梨等，咱們平常吃的大多是硬脆口感的梨，你吃過可以用吸管吸着吃的西洋紅啤梨嗎？

今天給大家帶來的這個梨界網紅，可不是普通鴨梨哦！作為西洋梨的一種，進口的時候把名字從“pear”音譯成“啤梨”，因此而得名。

憑借着高顔值和細膩軟糯的口感，加上低熱量高纖維，在夏日衆多水果中脫穎而出，健身、美食達人都為它打call！

由于品種小衆，栽培難度大，産量少，極為珍貴，很少在市面上流通，所以平常在超市基本見不到，号稱全國隻有5%的人吃過！

與市面上的青梨不一樣，它的形狀像小葫蘆，相比普通梨，個頭要小一點，果皮比蘋果還要紅，像少女的小臉蛋一樣，湊近可以聞到濃濃果香，看起來就想咬上兩口！

▲火爆時尚圈的流行色——紅梨色！

我們平時吃梨都是挑硬脆的，而紅啤梨的推薦吃法是“吃軟不吃硬”，果肉熟軟時才好吃哦！

新鮮采摘的紅啤梨一般是7-8分熟，收到時是硬的，口感會較酸澀。

需要和蘋果香蕉一起密封催熟，等外皮變為玫紅色，就會變成軟妹子啦！果肉會變得軟糯糯的，清涼又多汁，甜度爆表！

▲如果按壓變軟，就可以享用啦，催熟時間比較漫長，但美味值得等待哦！

啃一口，清甜的汁水就充滿整個口腔，混合了酸奶的細膩、蘋果和桃子的香味，不會覺得膩人，特别化渣，中間的梨核小到可以忽略不計！

也可以在梗部開個口，用勺挖着吃，沙沙的果肉綿密軟糯，不像一般的梨那樣硬脆，冰淇淋的完美替代品，很适合做寶寶的輔食哦，牙口不好的老人也能吃！

變紅變軟後的果肉和果汁配比達到絕佳，zui銷魂的網紅吃法還是冷藏後，将吸管插入熟軟的梨子裡，一口一口吸着吃！

鮮甜軟糯的梨汁滑過喉嚨，沁入心扉，口腔裡充斥着清爽的果味，就像在海邊喝椰汁一樣，超級爽，很适合容易上火的夏天~

不僅好吃，紅啤梨還含豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2，能幫助消化、潤腸通便，還能促進食欲，全家人都能放心食用！

紅啤梨引種于美國，河南三門峽靈寶北瀕黃河，南依秦嶺，氣候宜人，海拔300米向陽坡面的高山果園，非常适合紅啤梨的生長。

高山種植的紅啤梨遠離城市污染，高山泉水滋養着果樹成長加上2000小時的日照，使得紅啤梨甜度高、水分足，風味極佳，完全不輸進口紅啤梨！

來到果園，可以看到樹上一顆顆嬌豔的紅啤梨如寶葫蘆一樣，在陽光下閃耀着勾人食欲的光澤。

果農們熱了、渴了，也會随手摘一個在衣服上擦一下，咔嚓咔嚓，冰涼甜潤的汁水入心入喉，消暑又解渴。

果農們遵循自然規律，都是手工除雜草、物理防蟲害，保證果子都能獲得充足的光照和營養。雖然費時費力，但樂得一個安心自在。

這裡的小孩子都是飲黃河水，聞梨花香，吃着自家産的紅啤梨長大。

為了保持紅啤梨的新鮮度，咱們的果子都是清晨現摘現發，果園直達。沒在冷庫中休眠，也不使用任何化學藥劑，都是原始的新鮮！

經過層層挑選，剔除壞果，隻留下個頭飽滿的果子，采用泡沫網包裝，保證送到你手中的桃子個個新鮮水靈！

除了直接吃，還可以搭配紅酒做成一道滋補的法式甜品，或是炖甜湯、榨果汁，溫潤養顔，高顔值超美味~

綿密細滑的果肉伴随着汁水

輕輕啜飲，冰醇入喉

一掃夏日惱人的燥熱

這顆可以吸着吃的梨中新貴

無論是産地、口感還是營養都極為珍貴

要嘗鮮的小夥伴抓緊時間哦！

「可以喝的靈寶高山紅啤梨」

酥嫩清甜 細膩化渣

溫馨提示：

紅啤梨吃軟不吃硬！收到後需要與香蕉、蘋果放在紙盒中密封催熟，待外皮變為豔紅色，輕捏變軟，食用口感才zui好喲！

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