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腌大蒜葉的腌制方法
大蒜八顆,我自己種在陽台上的,還不錯吧!
大蒜頭切成細絲,蒜葉切成小片。
準備一些辣椒粉,依個人口味,我喜歡吃辣一些的。
鍋内加油,油要稍多點。燒熱,一定要加熱到冒青煙,倒入到辣椒粉碗内。攪拌均勻。
切好的大蒜大盆裝好,把調好的辣椒粉,适量的鹽,雞精,香油,生抽,放内盆内攪拌均勻。
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