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龍利魚去腥方法

生活更新时间:2025-01-11 20:43:18

龍利魚去腥方法?材料：龍利魚2塊、料酒1勺、鹽适量、生抽少量、黑胡椒适量、小番茄6個、檸檬半個、香蔥末少量，今天小編就來聊一聊關于龍利魚去腥方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

龍利魚去腥方法

材料：龍利魚2塊、料酒1勺、鹽适量、生抽少量、黑胡椒适量、小番茄6個、檸檬半個、香蔥末少量。

做法：

（1）龍利魚自然解凍後控幹水分，加入鹽，料酒，生抽，和黑胡椒腌制30分鐘。

（2）烤盤鋪上一層錫紙。

（3）将腌好的魚放入烤盤，180度，烤10分鐘，魚肉會出水，将水倒出後再繼續烤20分鐘。

（4）檸檬切半，擠汁澆在烤好的魚肉上。

（5）再在魚肉上擺幾個小番茄和香蔥末做點綴即可。

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