tft每日頭條

 > 生活

 > 做糖醋茄子方法

做糖醋茄子方法

生活 更新时间:2025-01-31 14:07:32

做糖醋茄子方法?食材:茄子3個,老抽一勺,鹽一勺,糖一勺,耗油一勺,蔥2根,清水半碗,澱粉1包,陳醋一勺,我來為大家科普一下關于做糖醋茄子方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

做糖醋茄子方法(糖醋茄子怎麼做)1

做糖醋茄子方法

食材:茄子3個,老抽一勺,鹽一勺,糖一勺,耗油一勺,蔥2根,清水半碗,澱粉1包,陳醋一勺。

茄子洗淨去皮,切成滾刀塊。

切好的茄子放入碗中,倒入足量的澱粉将茄子包裹均勻。

鍋燒熱,倒入比平常炒菜要多一點的油,将茄子炒至微微金黃

茄子撈出來後,調配醬料,在空碗裡加上一勺鹽、一勺糖、一勺耗油、一勺老抽、一勺陳醋,然後倒入半碗清水。

鍋洗淨,熱鍋放油,倒入茄子後迅速将醬汁倒入。

轉至中小火煮至湯汁濃稠,将蔥花切碎撒入,即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved