農曆的八月十五就要到了，人們稱為“中秋節”，因八月是秋季三個月中間的一個月，十五又是八月中間的一天，所以，古人可能因為這就把八月十五定成了中秋節。

吃月餅是中秋節的主要習俗，也是中秋節的節令食品。在很早以前，中秋節是不吃月餅的，并不是不吃月餅，也沒有月餅。當時的人們都很迷信于天地神靈，中秋節就是人們為了慶賀秋季的收獲祭祀天地的日子。發展到現在，才成了慶祝豐收，合家團聚的中秋佳節。

據說很早以前人們也吃月餅，但當時的名字不叫月餅，人們稱為“胡餅”。因為那時的月餅主料以胡桃仁、葡萄幹等果脯為餡，因此而取名“胡餅”。

月餅的來曆據說是在唐朝的時候，有一年八月十五晚間楊貴妃和唐玄宗一起賞月，侍女們送上的夜宵就是這種“胡餅”，楊貴妃十分喜歡吃，就問這種餅的名字，有個宮女說是“胡餅”，楊貴妃覺得這個名字不好聽，于是，唐玄宗就說這餅很像是天上的圓月，幹脆就叫它月餅好了，後來人們就将“胡餅”改名成了“月餅”的名字流傳了下來。

再後來從皇宮流傳到了民間，于是每年的八月十五中秋節，就有了吃月餅賞月的習俗。“胡餅”的名字很自然地也已被“月餅”的名字所取代，一些配料也各盡自己的口味，品種繁多起來。因此，月餅也成了老百姓中秋節的節令食品。

據說在元朝，蒙古人統治中國。前朝統治者們不甘心政權落入外族之手，以朱元璋為首的義軍聯合起義，反抗元朝的暴政，密謀策劃約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。當人們吃月餅見到暗藏的紙條，也就都知道了起義的時間。起義軍獲取勝利，推翻了元朝，建立明朝。後來，送月餅吃月餅也就成了一種習俗。發展到現在，送月餅也就成了一種禮俗。

在小編的家鄉，有着這樣的禮俗，八月十五前，特别是未結婚而定了婚的男子，也就是未來的女婿八月十五前後必須要帶着月餅，燒雞等吉祥寓意的水果去未來的丈母娘家送禮。這既是一種尊重的禮儀，也有秋季收獲到“其女兒”的寓意。

一般的年輕人又都是和父母分居的，在八月十五中秋節當天也一定要把月餅送到父母手裡，讓父母八月十五晚上吃到月餅，這不但是一種孝道的體現，也是幸福美滿團圓的象征。

去親友家或是出嫁後的女兒去娘家，時間就沒這些講究了，一般地是過了八月十五，在八月十六這天去娘家或走親串友，禮品所帶，月餅當然是主要的，因為這是傳統的禮儀，不僅象征着自己美滿幸福，更是一種感恩。

至所以八月十六女兒去娘家，是有說道：中秋節出嫁的女兒不能和娘家人一起吃月餅團圓，如果和娘家人團圓，有點婚姻不圓滿的意思。這顯然有些迷信，但這也是當地的習俗，所謂“十裡不同風，百裡不同俗”。

我就說說我自己吧，每逢八月十五中秋節，小編的老婆就有模有樣地學着以前我母親的樣子切月餅分月餅吃，畢竟沒分家以前都是母親做這個工作。

以前和母親在一起過八月十五的時候，吃過晚飯，母親就會把小方桌搬到院子裡，擦拭幹淨，擺上月餅，蘋果等，然後面對圓月免不了一番禱告，乞求家庭平安，五谷豐登。然後，全家人坐在一起，家裡有幾口人就要把月餅切成幾份，每個人一份，母親說，這叫互相心相連，團圓團圓這樣才叫團圓、圓滿。

仔細想想，似乎很有道理。吃月餅不隻是為了吃月餅，而是為了一種禮節，吃的是互相關愛，吃的是團團圓圓，吃的是幸福的甜蜜和對親人的思念！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!