減脂期間能吃的東西真是少之又少，不過香香軟軟的三文魚咱們還是可以吃個夠的！今天，老③教給大家3款三文魚料理，做起來輕松吃起來美味，廚房小白也能輕松搞定哦~
營養全面的三文魚是姐妹們減脂期間的不二之選，豐富的蛋白質、礦物質以及Ω-3，能及時為身體補充能量。每周吃上2～3次三文魚，減脂的效果最為理想。
不過每次都吃三文魚刺身，吃多了也膩啊！今天，老③就教給小夥伴們3種三文魚的做法，一周的食譜就能搞定啦~
▼香煎三文魚
【食材】
三文魚 200克，檸檬 半個，迷叠香 一小撮，黑胡椒碎 适量，蘆筍 4棵，黃油 10克，鹽 2克，食用油 适量
【做法】
1.三文魚塊洗淨，用廚房紙吸走表面水分。
2.在處理好的三文魚塊中加入迷叠香、黑胡椒碎、鹽和檸檬汁，用手抓拌均勻，然後腌15分鐘。
3.腌三文魚的同時，将蘆筍焯水1分鐘後撈出裝盤。
4.平底鍋中放入黃油，待黃油稍微融化後，放入三文魚塊，兩面各煎一分鐘，關火盛出即可。
5.香煎三文魚适合搭配黑胡椒醬食用。
▼三文魚牛油果拌飯
【食材】
三文魚 30g，牛油果 半個，米飯 半碗，洋蔥 10克，香菜 1根，白芝麻 1勺，紫菜 1片
【輔料】
檸檬汁 5克，壽司醬油 1勺，山葵醬 2克，芝麻油 3克
【做法】
1.牛油果去皮切小塊，三文魚切小塊備用。
2.将牛油果、三文魚放在碗中，加入白芝麻、洋蔥碎和香菜以及切成絲的海苔。
3.倒入壽司醬油、山葵醬和芝麻油攪拌均勻，最後淋上檸檬汁。
4.把拌好的三文魚牛油果倒在涼米飯上，一道高顔值又不發胖的晚餐就做好啦~
▼時蔬烤三文魚
【食材】
三文魚 200克，西藍花 1/4棵，洋蔥 1/4個，土豆 1個，黃油 15克，黑胡椒粉 2克，海鹽 2克，辣椒粉 1克
【做法】
1.西藍花洗淨切小朵，洋蔥切塊，土豆切小塊備用。
2.三文魚切厚片，加入黑胡椒粉，辣椒粉，海鹽腌制5分鐘。
3.平底鍋開小火，放入黃油塊燒至融化。
4.随後放入腌好的三文魚，煎至一面變色後，放洋蔥、土豆塊、西藍花一起煎。
5.在表面撒一層海鹽調味。
6.每兩分鐘翻一次面，直到食材全部煎熟為止。
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