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正宗櫻桃肉的做法大全

生活 更新时间:2024-05-02 19:22:05

好久沒有做點酸酸甜甜的菜品啦,今天分享給大家一道名為櫻桃肉的菜,這是一道老東北菜,有點類似與東北的鍋包肉,不過現在很少有飯店做這道菜了,都被菠蘿古老肉取代了,隻不過在裡面加了幾片菠蘿,身價就不一樣了。喜歡酸甜口味的朋友們,千萬别錯過

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)1

話不多說,我們開始今日份的分享吧。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)2

準備食材:瘦肉、番茄醬、胡椒粉、雞蛋、白糖、姜末等。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)3

1、将準備好的瘦肉切成小塊狀,留以備用。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)4

2、将準備好的瘦肉塊放在容器中,加入适當量的料酒在其中,進行除腥。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)5

3、再準備适當量的鹽巴,進行簡單的調味。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)6

4、将準備好的胡椒粉撒在其中。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)7

5、再撒入适當量的醬油在其中,進行調色。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)8

6、準備蛋液分離器,将蛋液留在肉中。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)9

7、撒入适當量的食用油在其中,進行調和。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)10

8、再撒入适當量的澱粉在其中,抓勻,腌制,留以備用。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)11

9、起鍋燒油,将準備好的肉塊放在鍋中,進行溜炒,之後盛出來。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)12

10、另起鍋燒油,将準備好的姜末放在其中,進行爆香。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)13

11、再加入适當量的醬油進行調味。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)14

12、加入準備好的白糖在其中。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)15

13、再加入準備好的番茄醬,進行調味。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)16

14、取适當量的鹽巴,撒在其中。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)17

15、加入适當量的清水。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)18

16、調制一點水澱粉撒在其中。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)19

17、将之前翻炒過的肉塊放在鍋中,一同溜炒。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)20

18、大火翻炒,收汁,之後盛出來就好啦。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)21

這就是我們今日份的美味分享啦,希望是大家喜歡的味道啦。

正宗櫻桃肉的做法大全(酸酸甜甜的櫻桃肉)22

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