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怎樣腌制辣椒

生活 更新时间:2024-07-22 14:23:56

怎樣腌制辣椒?辣椒切勻,不要讓手指碰到辣椒籽,再把剝皮的蒜切勻 ,下面我們就來說一說關于怎樣腌制辣椒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣腌制辣椒(辣椒如何腌制)1

怎樣腌制辣椒

辣椒切勻,不要讓手指碰到辣椒籽,再把剝皮的蒜切勻。

把切好的蒜倒入辣椒中一起攪拌,再加入适量的食鹽和米酒攪拌均勻,過程中不可沾水。

最後裝瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱裡一周即可食用。

攪拌過程中不可沾水,開蓋後仍然要用冰箱保存以免變酸。

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