破店主打這道招牌甜麻肥蛤,公認的爆單王,很鮮很麻,很上頭。
寫在店名裡的招牌甜麻肥蛤,小編看了,每桌都有!
份量大到用盆裝,上桌不敢挪,動作大一點點,就滿到溢出來了。
肥蛤從山東直運,殼多大包裹着的肉就有多大,在各種調料裡打過滾,也掩不住的鮮味兒。
小龍蝦鮮不鮮,就看上桌後蝦身是不是蜷縮的!蜷縮且肉質緊實Q彈,說明此小龍蝦是活着下鍋的,新鮮!
這裡的燒烤驢姐也愛!食材每日現買,串現串,現點現烤,講究的就是新鮮。
撸串少不了的羊肉串按斤賣!老闆可真實在,還有肉感滿滿的羊排串、都可以放心點,味道沒差。
嫩脆的牛舌、滑溜溜的小嫩牛,肥瘦相間才夠醇香四溢,每一口都是人間值得!
Kao三樣一份包含了沙肝、豬腰子、雞冠油和大蒜,經過處理的内髒沒有一絲腥味,香而不油膩。
破店的這雞架,可以說是把邯鄲人狠狠拿捏住了,整體偏甜口,炸到連骨頭都酥了,吃完必須嗦個手指。
油脂豐富肉也很多,一點兒适口的甜很迷人,用來酌酒别有風味。
在煮到粘稠的湯汁裡狠狠一滾,入口鮮甜驚豔,随後便是觸電般的麻與香,隻有一口接一口的吃下去才能平息。
将蛋液包裹、油炸的松軟饅頭片,埋進湯裡,入口那輕盈的面香、蛋香與油香,任誰也忍不住來一份。
吃不動了就來一份“綠色菜”!清新的拌毛豆相當解膩,酸唧唧的醋香再一次把胃口打開,這也太會了吧!
這家破店完完全全像一個靜吧,平時常喝的酒這裡都有而且價位還不貴。
店裡還有特制精釀和滿牆酒水,五花八門、各式各樣的啤酒在這都能喝到,今晚,嗨次那,酣暢一整晚!
店裡每晚還有歌手駐唱,音樂、美食、美酒的快樂交融在一起,興緻上頭話筒交給你,盡管将氣氛嗨到頂端!
說是破店,卻是和'髒亂差'絲毫不搭,這地方随便一拍還不d得火爆朋友圈?!!
不破!環境美得很!整體昏黃色調,不規則工業風,各有細節,在精緻與不羁間切換自如。
■破店■
營業時間:
11:00-14:0017:00-02:00
店鋪地址:
叢台區中華北大街與叢台路交叉口東南角
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