泡椒木耳制作方法?準備材料:木耳500克、芹菜、泡椒各适量、味精、白醋、白酒、花椒、八角、香葉、草果各适量,今天小編就來說說關于泡椒木耳制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:木耳500克、芹菜、泡椒各适量、味精、白醋、白酒、花椒、八角、香葉、草果各适量。
鍋中倒适量清水,加入八角、香葉、草果、花椒、鹽,燒開後倒入密封罐中,再加适量白醋、白酒、泡椒水,制成泡菜水備用。
木耳洗淨後放入開水焯燙,取出放入泡菜水中,加芹菜,泡2個小時左右即可食用。
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