市面上的茶葉種類繁多、五花八門，對于愛喝茶的人，怎麼選到好茶是非常重要的，畢竟茶葉的價格也不便宜，選到好的茶葉不僅自己能喝到健康美味的茶葉，即使送禮也不會丢面兒。

不同的茶葉有着不同的選擇标準，而如何甄選茶葉，鑒别茶葉的優劣好壞，也是一門學問。一般來說，選購茶葉要從以下五點入手:

一、外形

選購要點為大小勻整、條索緊、身骨重，符合特定外形特征。

看勻整度：将茶葉放在盤中，使盤子在旋轉力的作用下将茶葉分層，其中粗壯的在上層，緊細重實的在中層、斷碎細小的在下層，中層最優，上層多為粗老茶葉，滋味過淡；下層碎茶多，滋味過濃。

看條索度：長條形茶看松緊、彎曲、壯瘦、輕重；圓形茶看松緊、勻正、輕重、空實；扁形茶看平整、光滑。總的來說條索緊、身骨重說明原料嫩，做工精良品質好。

看特征：有的像銀針、有的像瓜子皮、有的像雀舌，看此茶外形是否對應特征便可鑒别。

二、香氣

每種茶葉都有屬于自己的特殊香氣。比如，綠茶清香、紅茶焦糖香、烏龍熟果香等。選購時根據相對應的特征去判斷，看是否香味純正、持久無異味，若是有黴味、煙焦味、熟悶味均是品質不好的茶。

三、顔色

茶葉的色澤要光澤明亮、油潤鮮活。茶葉的色澤與許多方面相關，例如原料嫩度、茶樹品種、茶園條件、制作工藝等。

例如，高山茶的顔色是綠色的中略帶黃色的，清新明亮；低山茶或普通茶，深綠色，有光澤；若是生産工藝不好，鮮嫩的茶芽也會變得粗老枯暗。

總的來說，綠茶翠綠鮮活、紅茶烏黑油潤、烏龍茶呈黑褐色、黑茶呈黑油色，而那些色澤不一、暗淡無光的則說明用料老嫩不一，做工粗糙。

除了幹茶色澤，還可以用茶湯的顔色來判斷好壞。好茶湯是鮮亮清澈的，劣質茶湯常有沉澱物、湯色渾濁的，同時根據不同類型的茶葉茶湯顔色特征來判斷。

四、味道

各類茶的口感不同，甄别标準也不同。例如:綠茶茶湯鮮爽醇厚，初嘗略澀，後轉為甘甜；紅茶茶湯甜味更濃，回味無窮；

花茶茶湯滋味清爽甘甜，鮮花香氣明顯。茶的種類雖然多，判斷标準也略微不同，但總體來說以少苦澀、帶甘滑醇厚、能口齒留香的為好茶，反之，口感苦澀味重、陳舊味重或火味重的為劣。

輕飲一口茶，閉目養神，細品其中滋味是甘甜、是潤滑、抑或是細膩，能讓人回味去窮的便是好茶。

五、耐泡

茶葉是否耐泡與茶樹品種、老嫩、整碎程度、茶樹樹齡、生态環境等有關。茶葉的耐泡程度也是檢驗茶葉品質最重要的根據，好茶必定是耐泡的，而劣茶泡出來就是寡淡無味的。

無論哪種茶都能通過這五個方面判斷出來，平時我們要在外形、香氣、顔色、味道、耐泡度這五個方面多下功夫，多思考、多實踐，相信大家都能選到好的茶葉。如果你感覺自己的茶葉不夠好，不妨試一試這三種茶，都是老茶客的口糧茶。

1、仙霧鳳茗

這是一款産自四川十大名茶之一“天府龍芽”旗下的筠連紅茶，産地是宜賓市筠連縣，也是

一款國家農産品地理标志保護的茶葉。

四川盛産好茶，此款茶葉産自海拔1000米以上的高山，這裡氣候濕潤、土壤肥沃、雲霧多，水量也充沛，使得這裡的茶葉氨基酸含量、葉綠素、芳香物質和糖類含量更高，并且加上文勝全大師祖傳制茶工藝使茶葉口感更豐富。

而這款茶的幹茶外形勻齊、細緊；入口一股混雜着果香的茶香慢慢從鼻端沁到咽喉,四肢百骸是說不出的安心舒适；沖泡時杯中浮晃著一抹橙黃，猶如天邊紅霞散着溫熱。茶湯紅橙透亮；葉底紅勻明亮；入口醇厚濃酽，絲滑留香，仿佛世界慢了下來，喝茶喝的也是意境。

此款茶雖然品質優良，但卻不是我們喝不起的那種，這是這個品牌面向大衆的一款茶，擁有大品牌背書的平價産品，對我們老百姓來說最适合不過了。

2、峨眉雪芽

峨眉雪芽，也是四川十大名茶之一 ，産自峨眉山赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。此茶年代久遠，已有一千五百多年的曆史了。

産地是國内外罕見的林茶共生的自然環境，擁有世界上最好的有機茶，環境可謂得天獨厚。

茶葉外形平整順直、兩端微尖、翠綠嫩滑；茶葉香氣芬芳怡人、醇厚濃酽；色澤明亮油潤，湯色清澈明亮，味道清雅，葉底綠而均勻。

這款适合有一定經濟條件，對茶葉要求特别高的茶友，這款不論是産地環境、口感、曆史背景都是很優秀的。

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