随着2020年綠茶新茶的上市,許多茶飲愛好者迎來了真正意義上的春天,那麼今天悅品茗就來聊一聊關于碧螺春的兩個小問題。
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碧螺春什麼季節喝最好?碧螺春屬于綠茶類,是中國的傳統名茶,主要産于春季,每年春分前後開采,谷雨前後結束,春分至清明采制的明前茶,品質最好。在春夏季節,喝碧螺春茶,味道是最鮮爽的。另外,上午喝碧螺春茶,有開胃提神的作用,飯後1小時喝碧螺春茶,有助于消化和促進新陳代謝。
碧螺春用什麼茶具泡好?
沖泡碧螺春茶葉,除了茶葉、用水、沖泡辦法直至沖泡用具都是有考究的,尤其是沖泡用具,即茶具,依據碧螺春茶葉不相同的等級可選擇不相同的沖泡用具。
茶具選擇一:玻璃杯沖泡碧螺春
1、細嫩的貴重碧螺春能夠運用玻璃杯沖泡,這樣能夠充分的賞識到碧螺春的的外形和内質。
2、用通明的玻璃杯沖泡碧螺春,能夠觀察到碧螺春茶在水中緩慢舒展、遊動、變幻進程,咱們都稱這為“綠茶舞”。
茶具選擇二:瓷杯沖泡碧螺春
沖泡中高檔的碧螺春,能夠運用瓷杯,沖泡時,能夠查詢碧螺春茶葉的色、香、形。
茶具選擇三:茶壺沖泡碧螺春
中低檔的碧螺春,能夠運用茶壺沖泡,這類的碧螺春茶葉富含的纖維素多,對比的耐泡,茶味也對比的濃。
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