隙地生來千萬枝，

恰似紅豆寄相思。

玫瑰花放香如海，

正是家家酒熟時。

這首清代版的《竹枝詞》是記錄在《續修平陰縣志》中的詩，描繪出了平陰人民種植玫瑰、用玫瑰煮酒的盛況。

正所謂“平陰玫瑰甲天下”，山東濟南的平陰縣正是享譽世界的“中國玫瑰之鄉”。

平陰縣别稱“玫城”，西北部有黃河流經，南部有東平湖潤澤，中部有泰山餘脈縱貫。這裡位于狹長的山谷之間，四周山巒環繞，山腳下有古玉帶河的滋潤，為玫瑰生長創造了絕好的環境。

早在漢朝時期平陰就出現了玫瑰，唐朝時開始人工栽培，明末則開始出現用玫瑰花釀酒、制醬等，到清末已形成規模生産。可以說平陰玫瑰發展的曆史十分悠久。

平陰的玫瑰花大瓣厚色豔，香氣濃郁且出油率高，可以說是世界範圍内的玫瑰界“花魁”。

每年四五月份，平陰玫瑰盛放如海，花香沁人心脾，吸引着全國各地的遊客來此一睹中國玫瑰的風采。

玫，石之美者；

瑰，珠圓好者。

“玫”指的是最美的玉石，“瑰”指的是最美的珠寶。

漢代司馬相如在《子虛賦》裡說：“其石則赤玉玫瑰。”其實最早的時候，玫瑰二字與花朵無關，但後來将這二字用在了花朵的名字上，可見古人對玫瑰寄予了深厚的期待與感情，視之為美好與珍貴的象征。

據說，在很早很早以前玫瑰隻長青枝綠葉不開花。玫瑰花朵的綻放，和一則動人的愛情傳說有關。

在平陰縣的山腳之下的村莊裡，住着一對孤苦無依的少男少女，男的叫劉郎，女的叫翠屏。倆人沒有血緣關系，父母都早早過逝，隻能靠打柴采藥過活，相依為命之下，也萌生了愛情的萌芽。

有一天，劉郎砍柴時覺得有些困乏，便依柴睡着了。睡夢中，他仿佛隐隐地聞到一陣陣撲鼻的花香，他循着香氣走到一個月洞門前，門上書寫着四個大字——“水山禦苑”。

他心裡納悶：我從小在這山上砍柴，跑遍了山上的每一處，怎麼從來沒見過有這麼個地方？在好奇心的驅使下，他走進洞裡驚奇地發現，這裡到處都是盛開的花朵，迎面吹來的風都是噴香的。

劉郎一邊欣賞美景一邊啧啧稱奇，不覺來在花園正中，見到在花壇有顆花草十分特别，花瓣紅撲撲的，花團粉茸茸的，美得像一張少女的笑臉。劉郎一看到這朵可愛的花，就想到了翠屏妹的模樣，心底蕩起一絲柔軟。他心想：若是把這朵花采回去戴在翠屏妹頭上，她一定會高興。

劉郎哪裡知道，這其實是王母娘娘的一處凡間花園，每年5月百花盛開時節，王母娘娘便會帶仙女們來此處遊玩賞花。當他摘下花來剛想轉身離去時，卻被身披盔甲、手持長矛的天兵呵住：“大膽凡夫，竟敢在此采摘仙花！”說完便被結結實實地綁了起來。

原來這朵花叫做玫瑰，滿山遍野其實都有它的身影，隻不過隻生葉子不開花，隻在這王母娘娘的花園裡綻放了唯一的一朵仙花。

當翠屏尋到山上來時，發現被綁走的劉郎放聲大哭，求天兵放過他。天兵怒喝道：“他私闖王母娘娘的禦花園摘走天下獨此一朵的玫瑰仙花，犯下了滔天大罪，想活命除非讓這山上的玫瑰都開出花來！”

有情有義的翠屏為讓玫瑰開出花，天不亮就上山一擔又一擔地挑泉水，澆灌山嶺上的玫瑰，直到月光籠罩才遲遲歸來。山路上的石頭磨爛了她的雙腳，滿坡的荊棘劃破了她的衣衫。直到第十個春天，一朵朵火紅得像瑪瑙的花，開遍了整座山。熱淚盈眶的翠屏終于等到了她的劉郎，兩人幸福的眼淚滴在了鮮嫩的花朵之上。

如今規模化種植玫瑰是平陰的優質特色産業，不僅花香四溢，其玫瑰産品更豐富多彩，暢銷全國，深受廣大顧客的喜愛。

玫瑰花茶

每年玫瑰花期隻有20天左右，盛開的玫瑰花還是一種美味的食材。平陰玫瑰是唯一被寫進《中國藥典》的玫瑰，是經國家衛生部認定的藥食同源的新資源食品。

以60度溫水沖泡最為适宜沖泡平陰玫瑰，它馥郁的香味，經過日曬與風雨的曆練，溫開水的洗禮，最終化為你我口中那一抹香甜。平陰玫瑰花茶有美容養顔、促進消化等養生作用，在同類花茶中，一直保持着銷量遙遙領先。

玫瑰花醬

玫瑰花醬可以直接沖泡，也可以加在一些冷飲中調味，喝起來口齒留香，讓人感覺到絲絲甜蜜。還可以用玫瑰花醬制作各種面點，或是直接佐面包當早餐，濃郁的玫瑰花香，使人感受到一股全所未有的芳香感。

玫瑰花酒

早在唐代，平陰也是著名的鮮花酒發源地。《紅樓夢》、《濟公傳》等名著中，曾提及平陰制作的玫瑰酒是王宮貴族的常用飲品。夏天來一杯冰鎮的玫瑰花酒，香甜味美瞬間讓人甩開燥熱與煩惱。

平陰的瑰産品當然還不止于此，玫瑰膏、玫瑰餅、玫瑰汁，甚至還有玫瑰化妝品、玫瑰精油、玫瑰家紡等，總共有130多個品種，覆蓋生活的方方面面。濟南緻力于将玫瑰打造成一個新的文化符号，更将玫瑰選為了濟南的市花。

“玫”好生活，是濟南人對未來的期望。最好的玫瑰花産品，也是濟南人送給我的一份厚禮。

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