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瘦肉丸子制作方法

生活 更新时间:2025-01-08 10:13:22

瘦肉丸子制作方法?将瘦肉放入絞肉機裡絞碎,要很細很細的那種,接下來我們就來聊聊關于瘦肉丸子制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

瘦肉丸子制作方法(瘦肉丸子的簡單制作方法)1

瘦肉丸子制作方法

将瘦肉放入絞肉機裡絞碎,要很細很細的那種。

然後将絞好的肉放入碗中,加入澱粉和少許鹽攪拌,然後加入适量鹽,味精,胡椒粉調味(依個人口味可以加自己喜歡的調料)。最後最最重要的是記得加入泡打粉,這可是關乎瘦肉丸能否Q彈的關鍵哦!

肉末調好後就可以在碗中加入紫菜,味精,碗,香油,醋,蝦皮,榨菜末來做底料了。

然後燒湯,将調好的肉末加入沸水中煮熟,最後一碗又Q又滑又安全的瘦肉丸就完成啦!

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