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雪耳水晶湯圓的做法

生活 更新时间:2025-01-15 22:01:34

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)1

By 薇·妙滋味 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肉 100克
  • 香菇 2朵
  • 蛋 1個
  • 鹽 2克
  • 黃酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 黑胡椒 1克
  • 糯米粉 300克
  • 鹽 2克
  • 南瓜粉 10
  • 可可粉 10克
  • 開水 适量

做法步驟

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)2

1、食材準備

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)3

2、調制肉餡兒

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)4

3、香菇打碎

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)5

4、香菇加進去

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)6

5、三色面團做成這樣

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)7

6、切成小劑子,壓扁

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)8

7、滾圓

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)9

8、包湯圓

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)10

9、煮湯圓

雪耳水晶湯圓的做法(簡單省事懶人菜虎紋鮮肉湯圓)11

10、開吃吧~

小貼士

具體做法看視頻

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