雖然關于我國茶史的起源，各有各的說法，但可以肯定的是，喝茶在我國是有很長的曆史，俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，喝茶已經成了很多人每天少不了要做的一件事，特别是對于喜歡研究茶的人來說，喝茶還會更講究。一直以來，在很多人的心目中，喝茶都是有利于養生的，也有不少研究佐證了這一點，如果你對一個經常喝茶的人說喝茶緻癌，可能别人會覺得你在胡說八道。

喜歡喝茶的朋友先别不當回事，下面的這個研究結果可能會颠覆您一直以來對于喝茶的認知：

北大對于50多萬中國人進行的調查和研究，最後發現，跟每周喝茶次數少于1次的人相比，每天使用4克茶葉以上的人，跟肺癌、胃癌等多種癌症的發病率都有關系，風險分别都有所增加。

既然如此，那是不是說喝茶不養生反而“養癌”呢？

先别急着放下手中的茶杯，或許也沒有那麼絕對，反過來想一下，很多人一直都有認為喝茶是養生，有利于防癌的，從這個角度講那是不是喝茶就不會得癌症呢？并不是，所以關于這個喝茶會增加多種癌症風險的研究，我們也要理性看待。

其實研究中還有一點，那就是這些經常喝茶的人，在生活中常常也有吸煙喝酒的習慣，另外，可能跟喝茶的量也有關，會受到其中咖啡因的影響。而這些人有着怎樣的喝茶習慣，研究并沒有細說，但怎麼喝對健康的影響也是不容忽視的。

除了喝得太多，攝入過多咖啡因，喝得太燙或許也是風險增加的一個因素。因為世衛組織已經把超過65度以上的熱飲納入到2a類緻癌物中了，其實就算不是喝茶，經常喝太燙的白開水，也可能會增加風險，跟茶并沒有必然關系。

與其說是喝茶養癌，不如說是錯誤地喝茶方法容易“激活”癌細胞，即便有研究發現喝茶會增加部分癌症風險，但不同的研究結論不同，影響因素不同，沒有一緻的證據。不管結論是養癌還是養生，其實我們都應理性看待，不能一刀切。

所以：茶，還是可以喝的!

适當且正确飲茶，是利大于弊的：

适當喝茶，可以幫你提神，提高學習和工作效率

還可以促進代謝，有利于幫你管理體重，女性朋友們不妨也用淡茶代替奶茶，有益健康。

茶葉中的維他命C比較豐富，對于老年人來說，有利于降低膽固醇水平。

不過，也有些好處言過其實了，比如有的吸煙人士覺得喝茶可以解煙毒，其實并非如此，抽煙的同時堅持喝茶，喝茶帶來的好處并不能直接抵消抽煙帶來的壞處，隻是說喝點茶是有利于促進煙毒排出的，人會感到舒服一些，建議抽煙的朋友不要抱有僥幸心理，不要覺得平時多喝點茶就可以了。

關于喝茶的時間也有講究，可能很多人都有飯後喝茶的習慣，尤其是吃了比較油膩的食物之後，覺得喝杯茶可以解油膩，還能促進消化。但實際上，剛吃完飯不宜馬上喝茶，它裡面的物質會影響消化，反而容易引起消化不良，還可能會影響到身體對于其他營養元素的吸收，比如鐵。

睡前也不建議大家喝茶，看似可以放松，但喝完後你可能就不容易快速入睡了，睡眠會受到影響。睡前口渴的話，還是建議大家适量喝杯溫熱的白開水或者牛奶比較好。

除了對喝茶好不好本身的争議，很多人對于隔夜茶能不能喝也有争議，其實“隔夜”并沒有很嚴格的定義，我們可以将其理解為泡了太久的茶，這種茶喝是可以喝的，但沒必要。并不是因為它會緻癌，其實一般沒有太大的安全風險，隻是說口感會比較差一些，而且泡了太久也涼了，現在冬天了，經常喝涼茶也不太好。

那麼，茶可以混着喝嗎？酒混着喝對身體健康的影響更大，以此類推，茶是不是也是如此呢？

并不是，不一樣的茶混合在一起，并不會産生新的東西，也不會對身體造成危害，相反，茶行業中還有将不同茶葉混着沖泡的喝法。

總而言之，關于喝茶緻癌的研究結果，可能颠覆了很多人的認知，但這并不意味着就不能喝了，對于平時喜歡喝茶的人來說，依然是可以喝的，隻要注意正确喝法即可，不要把茶當成藥物。

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