四川人為什麼愛吃魚腥草-tft每日頭條

四川人為什麼愛吃魚腥草

生活更新时间:2024-10-07 17:28:30

折耳根有一股類似魚腥的味道，又名魚腥草。是一種田間地頭常見的植物，在我國分布極廣，有清熱解毒的功效，常被用來作為食用蔬菜或者調味品。但這種魚腥味道讓很多人都難以接受，而喜歡的人又視之為珍馐。

四川人為什麼愛吃魚腥草（第一次吃魚腥草）1

那我們就來看看廣大網友第一次吃魚腥草（折耳根）是什麼體驗？哈哈哈評論真的有毒。

魔鬼派：

@大甄：去貴陽的小吃街吃炸土豆，不知道當地吃啥都要放這個，一口進去，差點吐在人家的油鍋裡！！旁邊的貴陽朋友快笑噴了，之後再也沒有嘗試過。

悄悄地說，一小段折耳根會毀掉一整份狼牙土豆！

四川人為什麼愛吃魚腥草（第一次吃魚腥草）2

@嘻嘻：北方人，在成都第一次吃到折耳根，感受就是：想吐吐吐吐吐吐！那個味道直沖到了神經，一回去很激動的跟室友（一個成都人、一個福建人、一個貴州人）吐槽，折耳根好惡心啊啊啊，本以為可以得到共鳴的我，被她們十分非常不解的看着并問到：折耳根很好吃啊，你不喜歡嗎？我？？？！

@阿布：名字不是白起的，真的就是魚腥味。嚼幾下，一股特别嗆人的死魚味，超嗆鼻子，整個口腔都是那個味，然後吃下一道菜那股死魚味還是揮之不去...

四川人為什麼愛吃魚腥草（第一次吃魚腥草）3

@淡水：以前覺得香菜應該叫臭菜，直到我遇到了折耳根...這玩意兒可以香菜厲害多了，有種強烈的腥味，像是魚腥又有種不可名狀的刺激感，相當之反胃！

天使派：

@vve：打小就吃魚腥草，我們這叫折耳根。從我可以吃飯的時候就吃過了，完全接受呀，難道我們就是生來就會吃？現在也很喜歡吃，是很健康的食品降火真的很好，隔夜的更好吃因為佐料都入味了（滑稽臉），我可以把它當鹹菜吃掉一碗。拌醬或者炸洋芋也超好吃。吃不慣的大概真的覺得很腥吧~

四川人為什麼愛吃魚腥草（第一次吃魚腥草）4

@大胡：第一次吃是小時候大人們做的涼拌菜，真的，太太太好吃了！那種脆脆的口感加上一些水豆豉和家裡自己做的胡辣椒，然後就走上了一條不歸路...現在去外面吃東西比如洋芋粑之類的小吃都是會舀幾大勺折耳根做的辣椒水。嗯人間美味。

一些外地的朋友吃不了折耳根也沒啥呀我們大貴州好吃的那麼多不要隻局限于小根嘛。

@葉也也：吃串串必選！折耳根穿嫩牛肉，煮熟的折耳根面面的，加蘸料一口咬下去，完美~

四川人為什麼愛吃魚腥草（第一次吃魚腥草）5

作為北方人的小編真的還沒有吃過，看完好想嘗嘗折耳根的味道啊~

來說說你吃折耳根是天使派還是魔鬼派？

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