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爆米花在電影院必不可少

娛樂 更新时间:2024-07-23 12:29:45

爆米花在電影院必不可少(爆米花在家看電影必備)1

每次去看電影無論飯吃的有多飽,還是會買可樂和爆米花 這好像是一種不可缺少的習慣 少了它兩就覺得少了點什麼 偶然在家看電視或者無聊,嘴巴就會想來點啥 這個很簡單,而且超便宜,十塊多錢買兩袋玉米回來 可以爆好多次了 主要不會太甜,快點給自己的寶寶做起來吧

By 美姐姐的小資生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 小玉米 100g
  • 水 110g
  • 糖 80g
  • 黃油 30g

做法步驟

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1、大家可以去網上買這種專門爆玉米花的小玉米,這是100g玉米,足夠啦 可以爆好大一鍋

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2、準備一個平底鍋,然後玉米粒倒進去【用平底鍋是因為它受熱均勻】

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3、蓋上鍋蓋,開小火哦,不蓋蓋子你就等着你家竈台被爆米花淹沒吧

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4、過了一會兒,你就可以聽見噼裡啪啦的聲音,這個時候要時不時拿起鍋晃動一下,讓沒有爆開的玉米繼續 晃的時候小心鍋蓋很容易開

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5、是不是很大一鍋,一般兩三個人足夠吃了

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6、黃油準備好

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7、白糖

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8、鍋裡加入剛剛準備好的大概110g水,白糖也丢進去 這個時候可以輕輕的攪一下白糖,讓它和水均勻一下 但是重點來了後面的打死不能晃動鍋和用鍋鏟,記住啦 全程記得小火

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9、熬到變成焦糖色,記得顔色不要太深,會發苦

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10、趕緊加入黃油,我還繼續熬了會兒,我喜歡焦糖味兒弄一點的 不喜歡的加入之後趕緊熄火就行

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11、爆好哦米花趕緊倒進去之後快速攪勻 拌的時候要小心,米花容易碎 鍋底的要徹底讓米花沾上,不能浪費啊

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12、一個人在家真好,沒有人跟你搶,不會太甜也不會太膩 一切都剛剛好,正好下午沒事找了個電影,泡了杯咖啡,吃點爆米花 爽哉哉

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13、第二天爆了些拿去店裡給朋友吃 一大包全部給幹掉了 都說好好吃,主要自己做的健康啊

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14、願你忠于自己,活得認真; 笑得放肆,走也走的潇灑, 過去那些走過的路,丢掉的人, 撕裂的往事,别回頭就好。 ​​​​

小貼士

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