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野筍煎蛋做法竅門

生活 更新时间:2024-10-05 18:25:12

野筍煎蛋做法竅門?主料:小竹筍500克、雞蛋3個 輔料:花生油30克、鹽1克 ,今天小編就來聊一聊關于野筍煎蛋做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

野筍煎蛋做法竅門(制作野筍煎蛋的方法)1

野筍煎蛋做法竅門

主料:小竹筍500克、雞蛋3個。

輔料:花生油30克、鹽1克。

小竹筍剝好。

燒鍋開水,放小竹筍煮一分鐘撈起。

過涼,控幹水份。

切圈圈。

雞蛋加鹽打散。

放小竹筍攪拌均勻。

鍋裡燒幹水,倒油燒熱。

倒入蛋液。

煎至兩面金黃,起鍋裝盤即可。

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