在國家燕山—太行山
集中連片特困地區
有一個面積1497平方公裡的
農業大縣
大同市雲州區
這裡曾叫大同縣
地處雁門關外
氣候嚴寒、十年九旱、土地貧瘠
這裡曾有貧困村80個
貧困人口32926人
貧困發生率30.8%
是典型的貧困縣
但就在這樣的環境裡
生長着一種神奇的“忘憂草”
黃花
黃花既叫忘憂草,也叫金針菜
與蘑菇、木耳并稱為“素食三珍”
“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”
這“農家寶玉”說的
就是黃花
雲州區種植黃花的傳統
已有數百年之久
大同火山群噴發後
形成的富硒土壤
為黃花種植提供了
天然的優質肥料
這裡産出的黃花
色黃味美、角大肉厚、一花七蕊
兼具食、藥、花的特性
清晨,西坪鎮唐家堡村的農戶在采摘黃花。新華社 發
淩晨
伴着花田間的蛐蛐聲
穿着塑料防水衣的種植戶和采摘工們
開始了黃花的采摘作業
因為黃花一旦開花
就失去了價值
所以采摘要在含苞待放時
月亮爬上來又落下去
天空出現魚肚白
這項勞動從淩晨持續到正午
西坪鎮唐家堡村的農戶在采摘黃花。新華社 發
農戶把黃花裝筐,随後将進行蒸、曬等流程。新華社 發
雖然這裡的黃花
品質優良、曆史悠久
但過去都是小農生意
人種天收,不成氣候
雲州要脫貧
百姓要緻富
思來想去
當地下決心大力發展黃花産業
為讓小小的黃花
成為百姓脫貧緻富的“搖錢草”
雲州區舉全區之力
演繹了一場持之以恒的
黃花“大合唱”
農戶在采摘黃花。新華社 發
開啟全程“保姆式”服務模式
氣象局發布天氣專項預報
農戶每栽種一畝黃花補貼500元
集中連片200畝以上的黃花地
全部配套水電路
全區中小學操場、有硬化場地的單位
暑期為黃花晾曬騰地讓路
……
雲州區黃花種植面積
每年以超萬畝的速度快速增長
農戶把黃花裝筐,随後将進行蒸、曬等流程。新華社 發
經過幾年努力
雲州區黃花種植面積達17萬畝
産值7億元
形成了109個專業村
14家龍頭企業漸次落成
6個國家級品牌孕育而生
小小黃花不僅孵化了大企業
也培育了更有競争力的大同黃花
種植戶在大同市雲州區西坪鎮下榆澗村晾曬黃花。新華社 發
黃花茶
黃花醬
黃花泡菜
黃花面膜
……
延伸産業鍊、提高附加值
随着當地黃花産業不斷發展壯大
曾經的貧困戶
脫了貧、緻了富
工人在大同市雲州區一家農副産品公司分裝鮮黃花。新華社 發
“黃花大學生”
“黃花小汽車”
“黃花新房”
……
在雲州區
黃花改變了許多人的命運
讓他們不再為貧困而憂
這株小小的“忘憂草”
正在成為百姓脫貧緻富的
“搖錢草”
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策劃:劉洪 高風
監制:劉雲伶 陳璟春
統籌:梁甜甜
作者:武斌
校對:蔡夢曉 張玲琳
文中部分圖片資料由大同市新聞中心提供
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