水果披薩的家常做法?餅皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、鹽3克 ,下面我們就來說一說關于水果披薩的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
餅皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、鹽3克。
餡料:蘋果1個、芒果1個、猕猴桃3個。
調料:奶酪20克、芝士1片。
準備好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉。
牛奶加熱,酵母用溫牛奶化開。
面粉、糖、鹽混合,加入酵母液。
和好成光滑面團,置溫暖處發酵,水果去皮,切小塊。
平底鍋抹上一層油,面團發酵好,揉勻、排氣;取一半擀成稍厚點的面皮,放入煎鍋中;用叉子在皮面上紮出若幹小眼。
煎鍋放爐上,小火煎至餅皮底部焦黃。
放上一片奶酪芝士,水果一層層鋪好。
撒上奶酪,用小火煎制5分鐘,将煎好的披薩餅移入盤中,放入微波爐,微波組合燒烤焗5分鐘,表面微黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!