冬瓜做餃子餡時要不要焯水?冬瓜做餃子餡時不需要焯水,冬瓜餃子具體做法如下,我來為大家科普一下關于冬瓜做餃子餡時要不要焯水?以下内容希望對你有幫助!
冬瓜做餃子餡時不需要焯水,冬瓜餃子具體做法如下。
第一步在準備好的肉餡中放入姜末,鹽,料酒,老抽,拌勻。
鍋内放油加熱,把雞蛋炒碎,盛出備用。
冬瓜去皮去瓤,擦絲,擠幹水分。
肉餡,冬瓜絲,雞蛋放一起,加鹽,蔥,香油攪拌均勻。
拿準備好的餃子皮包上調好的餡料,包成餃子。
鍋裡加水煮開,放入餃子煮熟。
煮熟後撈出,這樣冬瓜餃子就已經完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!