巧克力不僅口感細膩甜美、柔順嫩滑，而且還具有一股濃郁的香氣，許多女性都會喜歡吃巧克力

那孕婦可以吃巧克力嗎?孕婦可以吃巧克力，但是要注意量。懷孕期間，每天食用不超過100克的巧克力對孕婦和胎兒的身體都有好處

巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。另外有些巧克力中還添加了卵磷脂，其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。因此，孕婦可以适當吃巧克力

孕婦吃巧克力的好處

1、對胎兒有積極影響：孕婦食用巧克力對胎兒的行為會産生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒有完全查明，但可以肯定的是當孕婦吃巧克力的時候，會覺得心情很好，感覺很棒，而孕婦會把這種感覺傳遞給腹中的胎兒，待孩子出世後，他們會變得更加愉快、開朗

2、預防先兆子痫：美國一項研究顯示，每天食用一定量的優質巧克力可降低孕婦患先兆子痫的風險，并可預防妊娠高血壓。巧克力中的可可堿是一種重要的化學物質，能夠起到利尿、促進心肌功能和舒張血管的作用。巧克力中一些其他成分也對人體有益，比如鎂，可以起到降低血壓的作用

孕婦吃巧克力的注意事項

孕婦吃巧克力時一定要注意量，每天不要吃超過100克的巧克力，否則會對孕婦和胎兒身體不利

因為巧克力内含咖啡因，每塊标準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導緻流産，使胎兒體重下降，也有可能導緻早産

另外，過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏，這就會影響孕婦的身體健康，不利于胎兒的生長發育。而且有的巧克力所含糖分太高，可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病

另外，巧克力糖分較高，孕婦吃完巧克力後，應及時漱口，防止滋生口腔細菌

孕婦如果喜歡巧克力，可以在家裡自己動手制作巧克力，既衛生又有樂趣，看下适合孕婦的巧克力的做法

原料：

外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克

内餡材料：白巧克力50公克、葡萄果醬30公克、柳橙果醬30公克、鮮奶油(動物性)40公克

器具：巧克力模型1個

做法：

1、将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加熱至融化(水溫不要太高，約在38℃～43℃左右)

2、将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均勻地沾上1層巧克力後，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷凍庫冰5分鐘

3、将模型從冰箱取出後再倒入白巧克力，使第1層苦甜巧克力的内部均勻地沾上白巧克力後，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷凍庫冰5分鐘

4、制作内餡，将材料2中多的白巧克力用小火隔水加熱至融化，其中一半加入葡萄果醬及20公克鮮奶油拌勻，另一半則加入柳橙果醬及20公克的鮮奶油拌勻

5、将模型從冰箱取出，分别注入2種内餡至8分滿，最後再加上1層白巧克力，放入冷凍庫冰5分鐘後取出，将模型倒扣使巧克力脫模，再将白巧克力的上方沾上1層苦甜巧克力，待冷卻凝固後即可食用

6、白色果醬巧克力也依上述作法制作，但過程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1層即可，作出來的白色巧克力才能隐約透出内餡的色澤

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