怎麼做炸丸子松軟?首先先将肉泥中加入食用鹽,然後再放入切碎的蓮藕,今天小編就來聊一聊關于怎麼做炸丸子松軟?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先先将肉泥中加入食用鹽,然後再放入切碎的蓮藕。
放入少許生姜沫,之後抓取均勻。
放入雞蛋、生粉攪拌均勻。
将肉泥擠成大小均勻的球放入鍋中。
肉丸入鍋即可開大火。
炸20分鐘後取出即可。
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