經常有人問番茄
——朋友來泉州，帶他們去哪裡好呢？
——泉州有什麼好玩的？好吃的？
這次，番茄做了一份《泉州2日遊攻略》
羅列了來泉州必打卡的景點和美食
快收藏起來吧！
PART 01
「這些美食，沒吃等于白來」
全國沒有哪一個地方能像泉州這樣有如此豐富的美食小吃。
——《舌尖上的中國》總導演陳曉卿
不是本地人自誇，依山傍海的泉州絕對是美食天堂。醋肉、海蛎煎、土筍凍、潤餅菜、鹵面、魚卷、捆蹄、馬蹄酥、拳頭母、貢糖…好吃的真的太多了！
01
· 泉州面線糊 ·
遍布在泉州的面線糊攤子少說也有上百家，從早餐到宵夜，從市區到村鎮，都能找到它的蹤迹。
葷的素的，地上跑的海裡遊的，喜歡的話，都使勁往面線糊裡加。吃前再用筷子夾一段油條摁進湯底，那鮮甜爽滑勁兒，怎麼吃都不會膩。
推薦面線糊地圖：
水門國仔面線糊（鯉城區水門巷與中山南路叉口西30米）
吳淑珍面線糊（鯉城區百源路亞咪咕門口）
婷婷面線糊（鯉城區百源路天福茗茶門口）
曾氏老記面線糊（鯉城區西街17号）
客常來面線糊（鯉城區中山中路105-107号）
翁記面線糊（鯉城區天後路天後宮東南角）
林記面線糊（豐澤區六灌路與田安路交叉路口）
祖傳面線糊（浮橋十字路口舊加油站旁興賢路947号）
02
· 姜母鴨 ·
泉州的美食江湖，姜母鴨是繞不過去的存在。它是美食街的一哥，是張林的名片，連央視都專門來拍攝記錄。
▲央視紀錄片《小城故事》
各家的做法有所差異，或鹽燒，或幹煸，但冒着熱氣的鴨肉，帶着老姜的清香，卻是一樣誘人。
姜母鴨地圖：
斯丹姜母鴨（塗門街100号）
忠記鹽燒姜母番鴨（崇福路91号，近市教委）
張林遠華飯店（晉江雙龍路123号）
春生飯店（磁竈鎮張林村五龍脊雙龍路124号）
03
· 四果湯 ·
每次外地朋友來泉州，番茄總會帶他們去喝一碗四果湯。淡淡的甜，淺淺的冰，配上燒烤，再是惬意不過了。
一些老牌的四果湯店見證了泉州二三十年的變遷，而現在，還有不少新開的店，給泉州帶來更多新口感。
四果湯地圖：
愛啊石花膏（鯉城區濠溝墘永相逢莊府店旁 ）
秉正堂（鯉城區天後路天後宮旁 ）
謝記四果冰（鯉城區二院對面六中的巷子，龍店旁）
童年憶四（鯉城區縣後街）
04
· 燒肉粽 ·
作為泉州的傳統名小吃，燒肉粽早已不再是端午才吃的節日食俗。
趁着熱氣，剝開粽衣，澆上花生醬，或者是甜辣醬，攪拌開來，配料豐富，味道香甜，油潤不膩，吃的就是這一口熱乎勁。
燒肉粽地圖：
侯阿婆肉粽（泉州市鯉城區東街59号 ）
換治肉粽（晉江市磁竈鎮延澤街與318縣道交叉口旁 ）
塗寨肉粽（惠安縣塗寨鎮新街四岔路口）
藍氏鐘樓肉粽（東街1号區1号樓幢19-21号）
東街鐘樓肉粽（東街27-29号，鐘樓旁）
PART 02
「這幾個地标，一定要打卡」
泉州，這是你一生至少要去一次的城市。
——白岩松
泉州這座滿是煙火味的城市，古樸又現代，天然且鮮活，了解越多，會發現喜歡它的理由越來越多。
01
· 清源山風景區 ·
如果時間充足，可以安排一個早上給清源山。從山腳下的老君岩拾階而上，一路風景秀麗，空氣清新，慢慢遊玩，約莫1~2小時，也可以直接開車到山上的南台岩、清源天湖。
清源山裡仍有不少村落，藏着不少鮮為人知的農家樂。喝喝茶，吃點小食，吹風看景，這是屬于泉州人舒适的消遣方式。
清源山指南：
1、需要提前在公衆号預約
2、出行需要出示八閩健康碼
3、老君岩、千手所開放時間：7:00-17:30
4、清源山全價票：70元
02
· 西街 ·
早在唐朝開元盛世，西街就已經出現了。作為泉州市區保存最完整，開發最早的古街區，這裡不僅遍布美食，紅磚古厝也很适合拍照。
西街又仿佛是一條鍊子，将周圍的古街老巷都串了起來。裴巷、舊館驿、井亭巷、象峰巷、台魁想……踱街巷，這份閑情可不是随處都能享受的。
在小西埕這面“泉州，這是你一生至少要去一次的城市！”牆，帶上朋友來打卡；
雖然不少巷子都在改造，但巷子深處，依舊很有韻味。既有傳統古厝，亦有不少值得一訪的新店。
街角沉澱着的閩南語，青石闆鋪就的紅磚巷道裡，這些都能成為遊客心甘情願迷失在泉州的理由。
03
· 開元寺 ·
泉州寺廟衆多，人們虔誠地奉祀着各種各樣的神靈，其中，以開元寺名氣最盛。
對這座始建于唐代的千年古寺，好像有某種神秘的力量，可以吸引大家，一次次的走進它而不厭倦，又一次次的有所發現。
又是一年花開季，開元寺的櫻花争先開放，一棵比一棵開得燦爛。不過有限流，記得先提前預約。
泉州是多元的，除了開元寺，還有塗門街的關帝廟、清淨寺，東街的玄妙觀，花巷的粉紅色天主教堂，七中附近的天後宮…
04
· 中山路 ·
一條中山路，半部泉州史。靠近鐘樓的那段，人流簇擁、美食聚集，是滾滾紅塵的活色生香；靠近塗門街的這段，更像是市井煙火的似水流年，安靜低調。
改造後的中山路，騎樓的特色展現得淋漓盡緻，複雜的浮雕都保存得很好。有時間可以去走走看看。
05
· 文廟 ·
白天的文廟行人悠悠走過，清閑甯靜。滿目紅磚古厝和華麗殿宇，依稀看得到舊日的影子。
平時常有爺爺們坐在樹底下“話仙”，孩子嬉戲玩樂，阿姨奶奶們練舞，很是熱鬧。運氣好的話，還能趕上文廟旁的南音呢。
06
· 小衆打卡點 ·
極簡主義愛好者必去之地——泉州公衆文化中心。安靜，人少，景美，好出片。
甲第門裡，電影感十足的複古風報紙牆，同樣值得打卡。
東亞文化之窗園區裡的紅色建築不少，中式複古風的紅色建築讓人晃眼以為在北京。
體育旅遊文創園的彩色集裝箱 塗鴉牆，酷girl别錯過了。
源和1916、梧林社區、五店市、領SHOW、刺桐時代村、兆泰1988文創園…或是名聲在外，或是低調鮮為人知，透過這些園區，都能窺見泉州的一面。
07
· 閩台緣博物館 ·
想要了解泉州的曆史，最快的辦法就是逛博物館啦。閩台緣和泉州博物館比鄰，對面是西湖，剛好可以湊一條路線。
PART 03
「泉州能逛一整天的地方」
泉州周邊，旅遊資源也是很豐富，藏着不少秘境，自駕1小時多基本可以抵達。
泉州是屬于大海的，421公裡的海岸線，一路都是海天絕色。
紅塔灣、石圳、塘東沙堤，還有曾被《中國國家地理雜志》評為“中國八大最美海岸線”之一的崇武海岸……
泉州這個美食江湖，煙火氣遍布全市各個地方，一天根本吃不完！
百年曆史的石獅城隍廟，街頭巷尾的吆喝聲，鄉親們的寒暄聲，這樣真實的市井味，讓人一踏進入，便無法自拔。
安海、深滬、洪濑、磁竈…這些年來，我們走過泉州很多縣鎮，卻仍隻是探尋到美食版圖中的冰山一角。
除了市區之外，泉州好看的地方特别多，隻是很多連本地人還不知道…不定哪天就能與驚喜不期而遇。畢竟這是一個充滿驚喜的城市。
世界也曾在當年繁盛無比的泉州路過，那些遠道而來的商人們稱此地為光明之城。中世紀海洋文明雖已不複輝煌，但老建築上繁複的雕花，依舊記錄着榮光…
海的味道，人情的味道，在漫長的歲月裡，一起被調成這座城市的底色。袅袅煙火，聲聲市井，泉州就适合慢慢走走逛逛。
來源：微泉州（如有侵權，請聯系後台删除）
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