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家常炖豆腐的做法

知識 更新时间:2024-08-01 03:56:45

家常炖豆腐的做法?準備豆腐100g,胡蘿蔔20g,鮮香菇50g,黃瓜30g,鹽3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g,下面我們就來聊聊關于家常炖豆腐的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常炖豆腐的做法(炖豆腐的技巧)1

家常炖豆腐的做法

準備豆腐100g,胡蘿蔔20g,鮮香菇50g,黃瓜30g,鹽3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g。

做法:鮮香菇切丁,胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁,豆腐切丁。鍋中放油,倒入香菇丁煸炒出香味後倒入生抽提鮮,倒入水,加鹽,白糖,胡椒粉和蘑菇精調好味道。倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡蘿蔔和黃瓜,擺盤裝飾後裝盤即可。

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