核桃糕的家常做法?食材:核桃适量、紅棗5個、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量,現在小編就來說說關于核桃糕的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:核桃适量、紅棗5個、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量。
首先準備好核桃,将生核桃去殼,然後取出裡面的核仁。
把紅棗洗幹淨,然後去核枸杞,洗幹淨備用。
準備好熟的芝麻,用碗裝好備用。
平底鍋裡面加入适量的食用油,加入麥芽糖和适量的水分。轉小火慢慢熬,不停攪拌。
記住,一定要一直小火,然後迅速的加入核桃和紅棗,枸杞将它們攪拌均勻,最後加入芝麻,大概攪拌十分鐘左右就很容易凝固成型了。
山核桃和紅棗凝固之後,将它放涼,利用一點餘溫把它切成塊,芝麻核桃糕就完成了。
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