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酸湯的做法步驟

生活更新时间:2024-10-12 19:28:02

酸湯的做法步驟?準備材料，雞蛋皮一張切成絲，瘦肉絲，泡發好的木耳，溫水泡發的粉皮，今天小編就來說說關于酸湯的做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸湯的做法步驟

準備材料，雞蛋皮一張切成絲，瘦肉絲，泡發好的木耳，溫水泡發的粉皮。

蔥姜蒜适量，看個人口味

熱鍋冷油把花椒炸出味。

出香味後撈出，免得吃的時候麻嘴。

底油炒蔥姜蒜出味後加入肉松翻炒。

添加黑木耳翻炒注意木耳遇油會亂炸别讓油濺到身上或皮膚上。

7.8成熟盛出。

添水1500ml燒開後加入粉皮，一定是燒開後加入。

7分熟差不多的時候，開始加入準備好的材料。

把剛才的瘦肉木耳放入，還有雞蛋皮。

澱粉加水攪拌均勻，倒入8分滾開的湯裡。

加醋。

大功告成。

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