北方沒有南方濕潤溫暖,尤其是冬天最是明顯,冬天的北方幹燥寒冷,可屋裡卻是暖暖和和的,還有人說冬天的北方人在屋裡穿短褲吃雪糕,可是就是這樣的環境,更容易上火,再加上屋裡屋外的溫差,稍不注意就會感冒生病。幹燥上火,喝它效果最好,潤喉清肺,止咳化痰,解熱毒!有一種果實既是蔬菜又是水果,它有一定的抑菌功效,它的磷含量是所有莖類植物中含量最高的,還可以促進體内的糖分、脂肪、蛋白質的代謝,調節酸堿平衡。更重要的是它清肺熱,有生津潤肺、化痰利腸,清熱瀉火的功效。再搭配上椰漿,就是一道甘甜爽口還解熱毒的飲料啦,每天來上一杯不上火哦。
椰汁馬蹄爽
By 緣豆兒
配料:
荸荠 200克、椰汁 300毫升、枸杞 15克、冰糖 20克
烹饪步驟:
1.準備材料
2.馬蹄去皮洗淨
3.将馬蹄切小粒; 枸杞洗淨
4.鍋中加水3碗,下馬蹄和枸杞燒開後煮10分鐘
5.倒入椰汁攪拌煮開
6.根據個人口味加冰糖攪拌融化就好了
烹饪小貼士:
1、馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質還對癌症有防治作用。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用于發燒病人。
2、椰子素有“生命樹”、“寶樹”之稱,其味甘,含蛋白質、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多,營養豐富,可解渴祛暑、生津利尿、祛風、驅毒、有益氣、潤顔的功效,中醫記載“養生第一果汁”。
你喜歡怎麼吃馬蹄呢?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!