作為家長我們特别擔心孩子犯錯，怕孩子犯錯了會被批評、被打擊、損失自尊心、變得不被重視等等，反正是引起老母親的各種焦慮呀~~我自己也是一個總是在替娃操心，不斷提醒和善後的媽媽。

在幼小銜接的課堂上，印象特别深刻的一點，就是老師反複強調“不要怕孩子犯錯，現在犯些小錯沒有關系，每一次犯錯對孩子而言都是一次成長的機會”。

在剛上小學的前幾周，每天早晨我都要在豆豆面前催促無數遍，快點、快點、要遲到了！來不及了！雖然每次我們都可以在規定時間内到校，不過豆豆呢，總是一副不急不慌的樣子，刷牙的時候發會呆，穿襪子的時候愣會神，出門的時候打打岔。。。氣的我咬牙切齒，可就是忍不住替他擔心，千萬不要遲到了呀！

後來我突然想到，不對呀~上學是他的事，遲到了也是他挨老師批評，現在反倒是他無所謂我捉急上火的狀态，我急個什麼勁啊！然後心裡評估了一番，現在我們才一年級，遲到也不算什麼大錯，不至于影響到他日後的學業大計。和被老師批評相比，讓他自己意識到自己的責任，有時間觀念更為重要。

用頭一天中午的剩米飯做的雞蛋奶酪米餅，營養又美味，豆豆特别愛吃，蛋白質和鈣也非常豐富。

春季補鈣--奶酪雞蛋米餅（豆媽）文中是添加了蔬菜的奶酪雞蛋米餅，現在我做的是簡版，沒有添加蔬菜，不過做法差不多。

最簡單的饅頭夾煎蛋，擠了些番茄醬，夾了片奶酪，算是中式三明治吧~

豆制品富含蛋白質和鈣，還有一些植物化學物質，也是營養特别豐富的食物種類。豆制品補鈣，水分含量越少的豆制品鈣含量越高，比如老（北）豆腐、千張、豆腐幹（臭幹、鹵幹子、香幹等）、素雞、豆腐皮等等含鈣量都很可觀，而内酯豆腐和豆腐腦一樣含鈣量寥寥，日本豆腐不含任何豆類，補鈣壓根沒功效。豆漿從補鈣的角度來說，含鈣量也隻有牛奶的十分之一左右，不能作為鈣的主要來源。

奶奶給的農家老母雞，悶了半隻晚上下面吃，早上起來繼續熬粥，加上蘑菇、木耳和一些青菜，搭配也是比較齊全了。雞肝含鐵量特别豐富，是雞肉的七、八倍，是非常好的補鐵食材，雞心、雞肫鐵含量也是雞肉的三倍左右，這些基本上都給豆豆消滅了。

偷懶買了一次速凍的豬肉餡餅，早上電餅铛加熱下就好，再搭配一些蔬菜和水果，還有之前推薦過的凍幹豆和酸奶，也是比較均衡的一餐了。如果你對做面食不在行，去超市多采購些類似的速凍食品早上加熱也是非常方便的。圖片上擺放了三塊餡餅，其實小子吃了四塊才說吃飽了，嗯，大胃王~~

最後一天繼續做了奶酪雞蛋米餅，考慮到它容易操作，也是處理下剩飯

焖米飯的時候加了藜麥和小米，對孩子來說，都是很适合的粗糧食物，營養豐富又易于消化。如果你的寶貝比較小，或消化功能比較弱一些，可以多吃這類的粗糧食物。

下面是簡單的制作方法：

①米飯和雞蛋拌勻。

②平底鍋刷少量油，用勺子挖1~2勺，用勺背攤平，關小火，待成型後翻面。不要攤得太薄，這樣翻面的時候容易破損。

③翻面後，撒上馬蘇裡奶酪碎，可以用蓋子稍微悶一下，這樣奶酪更容易融化，待奶酪融化，餅全部成型後即可出鍋。因為奶酪含鈉，所以不需要額外加鹽。外酥裡嫩，濃濃芝士味，還是蠻好吃哒，記得嘗試一下哦~

上周小子參加拼音拼讀考試和數學考試，都獲得了100分，被老師提出表揚。放學後小子很興奮的讓我給他扣了幾十個印章，之前說過了考一次100分，可以獲得20個印章，現在他的400個印章目标已經過半了，還是蠻快的。本周是期中考試，希望小子再接再厲吧！！

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