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顔回，大概是孔子的弟子中最窮苦的了。他住在陋巷裡，用竹編小碗吃飯，用葫蘆瓢喝水，卻能做到“其心三月不違仁”。
所以他是受到孔子贊揚最多的得意弟子。同門弟子都特别佩服顔回。
子貢曾說顔回“聞一知十”，屬于智商最高的那種人。
有一回，孔子師生行至陳國和蔡國交界的路上，由于路途不便、人煙稀少，糧食逐漸斷絕。開始的時候，每天還能熬點稀粥，大家充饑。
後來就到了粒米皆無的地步，孔子也一天天消瘦下去。顔回心裡很是着急，心想老師這麼大年紀，不像年青人那樣身強力壯，若是長此下去，萬一餓出點毛病，做弟子的實在無地自容。
想到這裡，顔回忍着辘辘饑腸，強打起精神，支撐着身體，外出為老師尋找吃的。
由于一連幾日無米下鍋，昏睡中的孔子對米飯的香味特别敏感。他循着一股飯香味來到廚房，透過門縫見：香噴噴的米飯已經煮好，而顔回卻一個人在那裡已經吃上了。
見此情景，對孔子無異于當頭一棒，因為在孔子的心目中，顔回是德才兼備、最完美的學生，今天老師尚未用餐，而他怎麼能自己先偷着吃了呢?于是，孔子輕手輕腳地回到床上，閉目裝睡，想看看顔回下一步怎麼辦。
過了一會兒，孔子聽見顔回的腳步聲靠近床前。顔回輕聲說：“老師，請用餐吧！我已經為您煮好了米飯。”孔子這才睜開眼睛，說：“我剛才做了一個夢，夢見我的祖上，現在就把這碗米飯供奉給他們吧。”說完就要去拿飯碗。
顔回急忙攔住，說：“老師，這碗米飯已經不幹淨了，不能敬奉祖先。剛才我盛飯時，不小心将炭掉到飯裡，覺得給老師吃不幹淨，扔掉又太可惜，所以先把髒飯吃掉了。”
孔子聽後恍然大悟，心中有些慚愧，自己竟誤解了弟子的一番好意，這真是太冤枉顔回了。同時，他也為自己能培養出這樣的弟子而感到無限欣慰。
後來，顔回不幸早逝。顔回的死，對孔子的打擊實在是太大了，他情不自禁地大聲哭喊：“天絕我呀，天絕我！”
弟子們擔心孔子悲傷過度，傷了身體，就勸他說：“老師，您過分悲傷了。”孔子回答：“我不為顔回悲傷，又能為誰悲傷呢？”師生之間真摯的感情溢于言表。
顔回吃髒飯的故事被後人概括為：顔回食污。
受過髒污的飯，一定是很難下咽的。顔回奉獻給老師的，不僅是一碗香噴噴的米飯，更是一顆聖潔的靈魂。
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