傣味泡椒春筍的做法?食材:春筍600克、泡椒4大勺、小米辣3根、花椒20粒、蒜4瓣、香蔥2棵、姜片6片、白酒1大勺、白糖1大勺、鹽1小勺、白醋2大勺、涼開水4大勺,接下來我們就來聊聊關于傣味泡椒春筍的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:春筍600克、泡椒4大勺、小米辣3根、花椒20粒、蒜4瓣、香蔥2棵、姜片6片、白酒1大勺、白糖1大勺、鹽1小勺、白醋2大勺、涼開水4大勺。
春筍切片後,放入開水鍋裡煮上12分鐘左右。
蔥,姜,蒜,切好備用。
煮好的春筍瀝幹水分放入幹淨無油的玻璃盒内,放入蔥姜蒜和花椒。
再放入小米辣和泡椒。
依次放入所有的調料。
最後倒入涼開水,蓋上保險蓋,上下搖勻,放入冰箱3天即可食用。
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