我們野釣時,為了避小魚鬧窩,往往會使用素餌做釣,而素餌又分為面餌和種餌兩種,面餌,主要是用面粉、玉米粉、蠶豆粉為材料,做成的面團餌,稍微特殊點的,就是剩米飯做的米飯餌;
種餌其實就四種,麥粒、玉米粒、酒米、紅薯丁;之所以稱呼為種餌,是因為這四種素餌,全是種子,又能做餌料,所以,才稱呼為種餌;
有一個有意思的現象,就是我們使用麥粒,上的總是小魚,如鲫魚、麥穗、白條之類的小體型魚,而想要上體型略大的鯉草,那就隻能使用玉米粒、紅薯丁,似乎用麥粒,鯉草都不怎麼吃。
問題來了,除開紅薯,玉米、麥粒的制作方法,其實沒什麼區别,比較常見的,酒泡、發酵兩大類,如果再細分點,種類還能更細緻,但是,不管是哪一種制作方法,玉米和麥粒制作成功之後,除了體積有區别,味型略有區别之外,幾無差異。
但是我們使用的時候,去會發現,挂麥粒後,給口的多是鲫魚,甚至是黑魚偶爾都會給口,但是用之做釣餌,鯉草卻很少給口,至少很少給實口,這又到底是怎麼一回事呢?
玉米粒和麥粒到底哪些區别
玉米和麥子都是禾本科草本植物,都是屬于人類可食用的糧食作物,二者的共性很多,都是屬于富澱粉類糧食作物,分布都很廣,至少在國内,南北方都有分布,所以不存在魚的口癖有偏差;
兩者的另一大共性,就是營養類型相差無幾,都是澱粉、蛋白質充分,都含有一定的糖分,可發酵,富含膳食纖維,水溶性差,似乎除了口感、體積有差異,二者幾乎沒什麼區别,但實際上,又不是這麼回事,兩者之間,除了體積,還是有着很多不同的;
不同一、玉米的糖分很高,所以可以廣泛的用來制糖,如玉米澱粉,玉米蛋白粉,富含直鍊澱粉,後者富含玉米醇溶蛋白、玉米谷蛋白,都是屬于水不溶蛋白;
通過玉米澱粉精加工,制成的木糖醇,是玉米澱粉最為廣泛的應用,更别提用玉米粒、玉米胚芽制作的玉米油,其油脂含量是大豆的量杯以上,營養也非常的豐富,而這些細節,都是麥粒所不能媲美的;
麥粒的澱粉率也不低,我們通常說的麥粒,通常是指的小麥,而釣魚用的小麥,多使用的是硬質小麥,這種小麥結構緊密,玻璃質非常緊湊,所以澱粉含量很高,約為50~70%,蛋白質含量約為11%,而糖分僅為2~5%左右,油脂率極低;
不同二、小麥如果不經過磨碎處理,僅憑動物的胃液,是很難消化的;麥粒和玉米,二者都蒸煮,泡制、發酵,在進入動物的消化奇怪之後,玉米比麥粒更好消化,因為小麥的内部結構很緊湊,很難直接消化;
而玉米就不同,相較于小麥,玉米更方便咀嚼、消化,所以小麥往往直接磨成面粉,用來制作面制品,如面條、面包、面餅等,因為小麥的玻璃質被物理破壞之後,就會變得很好消化;
不同三、二者的糖分轉化比不同,玉米的糖分,轉化率非常高,而麥粒則必須先經過直鍊澱粉和酶加工,轉化為碳水化合物之後,再次轉為糖分;而這一特性,就導緻了麥粒制成的面粉更适合人類為主食;如果說用在釣餌,這一特性也很顯著,簡單點說,就是麥粒不如麥粒好消化;
麥粒到底能不能釣鯉草
理論上來說,隻要魚口正常,鯉草是不會忌口麥粒的,尤其是經過發酵、泡制,亦或者發芽的麥粒,因為麥粒本味是谷香,而麥粒的玻璃質結構,就注定了不會因為酒泡、發酵的工藝,夾雜太多其他味型;
換句話說,自制玉米粒也好,工業化泡制、發酵的玉米粒,達到一定的周期,可能玉米粒本身的味型都會改變,但是麥粒不然,除非将麥粒磨成粉,将其物理結構發生改變,否則,加工過的麥粒,在水中浸泡久了,必然會回歸本味;
那麼隻要有鯉草被吸引進窩,作為窩料,鯉草必然會開口進食麥粒,但是,作為釣餌,這就不一定了,主要原因有兩點:
1、麥粒挂鈎之後,小鈎挂不住鯉草,大鈎容易脫鈎
麥粒的結構和體積,就造成了這麼一個尴尬的現象,我們用小鈎挂麥粒之後,倒是能留出鈎尖到鈎底、鈎尖到鈎柄之間的距離,但是這點距離,相對于鯉草的魚唇厚度,張開的幅度而言,就小很多;
就算鈎尖能挂中魚唇,但是因為有麥粒的阻擋,很難刺穿魚唇;而使用大鈎,挂的少了,鈎尖包裹住,刺不到魚唇内壁,沒意義,如果将麥粒挂到鈎底,則麥粒就碎成兩半,很容易脫鈎;
2、麥粒的體積小,比重太輕
按理說,麥粒和顆粒直徑小一些的飼料顆粒相差不大,其内部結構也比較緊密,不存在比重小的問題,但實際上不是這麼回事,新鮮麥粒,隻要不是壞的、癟的,幾乎都能沉底,這說明新鮮麥粒比重很大;
但是經過烘烤、炒制、浸泡、發酵的麥粒,其内部的玻璃質被破壞,雖然還是比水的密度大,但是挂到魚鈎上,如果是小号魚鈎,其整體重量比魚鈎要大,一旦魚吸食鈎餌,因為鈎小,所以麥粒能快速被吸入魚唇;因為鈎号小,隻要中鈎魚體型不太大,很容易刺穿魚唇;
但是,如果魚鈎大了,則魚鈎的重量比麥粒要大,這樣如果鯉草進窩,吸食鈎餌時,鈎的體積、重量比麥粒明顯,換句話說,異物感極為強烈,就如同我們把魚刺吃到嘴裡,如果魚肉體積大,我們肯定是先感覺到魚肉,才感覺到魚刺;
如果魚刺很大,魚肉很小,那我們的注意力,肯定就是異物在嘴裡,那肯定是先吐出異物再說;更别提魚鈎大、麥粒體積小,不好附鈎、容易脫鈎、碎裂這些現實的問題;
總結:
如果是當窩料使用,麥粒混合玉米,甚至是小米、高粱,這些體積大小不一的谷物制作的窩料,反而更能吸引進窩魚的搶食,但是要作用釣餌,麥粒确實不如玉米粒效果好,不僅僅是因為麥粒的糖分不如玉米粒,因為其體積、比重等物理特性,也注定了大鈎挂麥粒守鯉草,刺魚率差,中鈎率低,所以,如果是用作釣餌,而目标魚又是鯉草,那還是建議使用玉米粒吧;
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