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田螺煲的做法

生活 更新时间:2024-10-07 20:44:16

田螺煲的做法?食材:田螺1斤調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇,今天小編就來說說關于田螺煲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

田螺煲的做法(田螺煲的烹饪方法)1

田螺煲的做法

食材:田螺1斤。調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒。輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇。

田螺洗淨剪掉屁股,焯水。

熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。

加水,放入焯過水的田螺,放點黃酒去腥。

放燒醬油煮,放金針菇,煮熟即可出鍋。

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