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做面粉的最簡單方法

生活 更新时间:2024-07-24 17:28:00

做面粉的最簡單方法?食材:面粉300g,雞蛋6個,油适量,鹽适量,胡椒粉少許,土豆半顆,現在小編就來說說關于做面粉的最簡單方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做面粉的最簡單方法(面粉做餅最簡單的做法)1

做面粉的最簡單方法

食材:面粉300g,雞蛋6個,油适量,鹽适量,胡椒粉少許,土豆半顆。

将雞蛋打入面粉裡面,加水,順時針攪拌均勻,攪拌至面糊中沒有面疙瘩即可,放入适量的鹽和胡椒粉。

将平底鍋加熱,用事先準備好的半個土豆,把油刷在鍋底,用湯勺将面糊盛起,倒入鍋中,将鍋拿起,讓鍋中的面糊,圍着鍋底旋轉一圈,小火,待面糊一面成型後,将其翻轉一下,兩面成金黃色,即可取出。

雞蛋餅的特色是:面餅光滑,柔軟,色澤金黃,可以切開吃,也可以卷着土豆絲,黃瓜絲一起吃。

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