糍粑是過年必吃的糕點,做法也有很多種。糍粑軟糯可口,非常香。那麼微波爐可以烤糍粑嗎?微波爐烤糍粑幾分鐘?
在日常生活中,很多人特别喜歡吃糍粑。糍粑是非常好吃的食物,那麼微波爐可以烤糍粑嗎?微波爐烤糍粑幾分鐘?下面和小編了解下!
微波爐可以烤糍粑嗎
微波爐當然可以烤糍粑了,而且更加的健康呢。不過不能加熱太長的時間,一時容易糊掉,而是加熱過程中糍粑會膨脹,加熱過度的話就不好吃了呢。說起糍粑,也是小時候的美味,最難忘是吃烤糍粑。糍粑如果用水煮吃,沒有幾個人能吃下一碗,因為太膩了。而烤糍粑不同,象鍋巴的味道,不粘,不膩,香脆可口,是我們兒時的美味佳肴,記得小時候,特别是在天冷的時候,最愛圍在火塘邊烤糍粑了。如果放上糖,不知比那個旺旺雪餅好吃多少倍。
微波爐烤糍粑幾分鐘
3分鐘。
首先必須把整塊糍粑放清水裡長時間浸泡(糍粑也不怕浸泡時間過久),根據需要将糍粑切成小塊裝入碟中,放入微波爐中,3分鐘後就能吃上香脆可口的糍粑。糍粑烤好以後,還是放上白糖,香噴噴的童年記憶一下子就湧出來了,趕緊動手做起來吧!今天正好是冬至時節,大家也趁着節日給自己一份烤糍粑的小禮物吧!
糍粑怎麼做好吃
炸糍粑
材料:糍粑2個、油适量、鹽适量、雞蛋适量、面包糠适量、面粉适量。
做法:
1、面粉、蛋液、面包糠依次備好。
2、糍粑用水沖幹淨。
3、在面粉裡打個滾。
4、沾蛋液。
5、再裹一層面包糠。
6、放入油鍋,小火慢炸。糍粑炸軟後再開大火逼出油。
7、放在吸油紙上吸油,裝盤即可。
糍粑黑豆芽卷
材料:糍粑120g、黑豆芽30g、香腸1根、蛋1個、黃瓜30g、油适量、鹽适量。
做法:
1、黃瓜和香腸切細條,黑豆芽擇去根,洗淨。
2、鍋内煮沸水,放入黑豆芽焯水斷生。
3、撈起備用。
4、另起油鍋,放入糍粑煎至軟,注意不要煎糊了,中間要多翻幾次。
5、蛋一個加鹽打散,倒适量在糍粑表面,一定要加鹽,不然糍粑會淡而無味。
6、把另一面也裹上蛋液,然後把另一塊也做好。
7、糍粑放盆裡,在一端放上豆芽,黃瓜香腸條。
8、卷起來,就可以了。
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