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用椰漿可以做什麼簡單的甜品

生活更新时间:2025-01-08 08:29:57

用椰漿可以做什麼簡單的甜品?，今天小編就來說說關于用椰漿可以做什麼簡單的甜品?下面更多詳細答案一起來看看吧!

用椰漿可以做什麼簡單的甜品

收到的美國蔓越莓還有菜譜。酸酸甜甜軟軟的蔓越莓。準備食材。因為現在是炎熱的夏季，所以椰漿牛奶沒有加溫，把發酵母、白糖加進來，一邊加椰漿牛奶一邊用筷子把面攪成絮狀，再用手把面揉起，揉到面團光滑加蓋發面。面發到兩倍大，關于發面的影響因素，室溫，酵母，和面的水溫，都會影響到。我一直做的是加堿饅頭，這是一張平時發面的圖，發這張圖用意是，現在做饅頭一般不放堿(食用小蘇打)了，如果遇到面發過頭了，怎麼辦？可以加堿(小蘇打),大概是250克面放1克的小蘇打，500克面，2克小蘇打，放少了饅頭底部實心，放多了出現黃色堿點再多直接成堿味的南瓜色饅頭，這裡提一下，以後饅頭菜譜裡再詳細說。取小蘇打直接放在案闆上也行，或者和一點點水化開在面盆裡先揉幾下面團也行。小蘇打和幹面粉混合用手掌轉圈揉搓幾下，到手掌感覺無細顆粒。反複揉面團，把第一次灑的幹面粉和小蘇打揉完，之後揉面就根據面團的軟硬或多或少撒幹面粉反複揉面。把面團揉細，按自己的需求切大小。擀厚餃子皮包蔓越莓收口，擀皮不要太薄。收口後翻過來。拇指食指一捏。後面捏出一點短尾巴，上面左右剪兩下。剪一點蔓越莓當眼睛，按緊一些。可愛的小白兔。醒面30分鐘，變肥兔子。醒面時間一般在20分鐘到40分鐘之間都可以，如果不做造型，醒面時間可以長一些，會很松軟好吃，蒸25分鐘，關火一兩分鐘開蓋。最後做兔媽時面團有點幹皮了，所以要快速做沒拍過程圖，先把面團裡包上蔓越莓，包好，搓成粗圓柱形，揉搓出上小下大中間不分開的兩個球，擀張厚餃子皮，中間開口套進來，推捏出耳朵，眼睛、嘴巴、裙邊蔓越莓裝飾，搓根細面條圍上來，擋住開口處，最後一次牙簽壓紋路，往蒸籠放時用刀鏟起放，這樣不變形。我這兔媽失敗了，醒面時間沒注意看，估計醒過了，最後變身肥媽了。肉嘟嘟的小白兔來啦！一口咬下去，椰漿味道和蔓越莓酸酸甜甜的味道都咬到了，哈哈!看到這肉嘟嘟的小白兔是不是不應該說這些呀！發福的兔媽媽看着她可愛的孩子就很滿足了，發福就發福吧！在這裡發幾張之前做過的饅頭。(兔饅頭) (菠菜兔饅頭) (菠菜兔饅頭) (菠菜兔饅頭蒸好了) (菠菜饅頭) (黑米面饅頭，黑米面本身是發不了的，所以和白面在一起配時少一些，加少許糖口感好一些。) (簡單的海星饅頭) (南瓜、菠菜饅頭) (苋菜饅頭,原本是紅色的進蒸籠後，透過玻璃口可以看到大概超過十分鐘，紅顔色就變了，所以沒做成想象中的紅螃蟹。) (星星，月亮饅頭) (蝴蝶饅頭) (蔓越莓椰漿饅頭) 美國蔓越莓,甜,蒸,饅頭,主食,

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