今年夏至是6月21号，還有4天。

夏至一年裡中午太陽最高的一天，夏至後天氣會變得很熱，且雷雨增多，大家需要勤帶雨傘，應對突變的天氣！

而夏至後，很快就會迎來農村說的“三伏天”！

三伏天是一年一度最熱的時期，農民們耕種需要格外注意。

為應對這樣的高溫天氣，農民在入伏期間一般有個習俗。

下面就來和大家說說這些農俗，順帶和大家說說入伏這段時間裡，農民會做的6件事。

伏天六件事，頭樁吃叫雞

今年的入伏時間是7月份，具體是7月16号到7月25号，一共是10天。

入伏後進入三伏天，先是初伏（持續10天），然後是中伏（10/20天），最後是末伏（從立秋後第一個庚日起算，也是10天，是一年中最熱的時間。）。

三伏天正好就是7月中旬到8月中旬這段時間，而距離入伏正好還有一個月時間！

關于三伏天，農村也常說“冷在三九，熱在三伏”！

三九最冷，三伏天最熱！

天氣一熱，加上外界天氣悶熱潮濕，人很容易沒有食欲。

對于農民來說，沒有食欲就意味着沒有體力，沒有體力怎麼幹活？

那樣農民身體是吃不消的，又吃不下，農活又重不忍耽擱，這可怎麼辦？

所以農村把這叫“苦夏”，為了應對難熬的三伏天，在入伏時，農村各地其實都有伏天進補的習俗。

而“伏天六件事，頭樁吃叫雞”這句農俗其實源于湖南一些農村。

那麼是哪6件事呢？這裡說一下！

一、頭樁吃叫雞

入伏的頭等大事就是吃叫雞，“叫雞”可不是叫花雞！

所謂“叫雞”，就是剛會打鳴的公雞！

吃叫雞就是把剛會打鳴的公雞，一般三四斤種左右。

有的地方是直接用來煲湯，或者清炒來吃。

有的則是先紅燒，把肉吃掉後再加高湯，放青菜、土豆片等蔬菜吃火鍋，大多是比較清熱的菜。

三伏天吃火鍋不應該更熱麼？

但農村就是覺得這樣一邊吃，一邊擦汗的感覺很痛快，這樣能補充身體能量，排出身體的濕毒！

有的人家在吃叫雞時還會加很多生姜，甚至一些老輩人覺得一隻雞要放半斤的生姜。

吃時還要關門，吃的越熱，排汗越多越好，他們覺得這樣對身體好。

不過大家還是要注意，吃太多姜可能引起口幹喉嚨痛等症狀，還是适量較好。

有的地方烹饪叫雞時還會加路邊荊水，這樣熬出來的湯不油膩，能更好消化和吸收。

農村常說“起伏吃隻雞，一年好身體”！

入伏後氣溫升高，農民食欲不好又睡不着，每天農活忙還要消耗大量體力。

不吃點營養的，會渾身無力，抵抗力下降可能會生病。

所以得吃點補一下，以前沒有什麼補品，農民也買不起，隻能奢侈一次吃雞。

以前農條件差，一年能吃到雞的機會少之又少。

平時舍不得吃，三伏天吃雞其實也是為了提高農民的食欲，順帶給身體進補一下，好應對之後的秋收。

之所以吃公雞而不是母雞，是因為很多人覺得公雞屬溫陽食物，符合“春夏養陽”“冬病夏治”的觀念。

所以入伏吃公雞是補身體的，但公雞是發物，生病最好别吃哦。

而除了頭等大事吃叫雞外，剩下的5件事，有人覺得是吃姜、曬幹姜、喝路邊荊煮水、喝涼茶、貼三伏貼。

吃姜都能理解，農村覺得吃姜能祛濕氣，對身體有好處。

曬生姜也是為之後能常吃姜做準備，也避免挖回來的生姜發黴壞掉。

而喝路邊荊煮水的話，本身路邊荊就是一種祛風防暑滋補的食物，用它來煮水喝是對人體很很好。

喝涼茶大家也都知道，避免中暑，是很夏涼的做法。

農民長時間在田間地裡忙活，喝點涼茶解暑很有必要。

而最後一件事則是貼三伏貼，也叫三伏天灸，是一種中藥敷貼！

簡單理解就是，三伏貼是一種藥膏，不同疾病貼在後背不同位置，8個小時再拿下來。

這個是湖南入伏天喜歡做的6件事，除了第一件吃叫雞外，有人覺得其他5件事應該是“多鍛煉、喝綠豆湯、吃絲瓜、洗溫水澡、空調溫度适中”。

老話說“冬練三九，夏練三伏”，也是提醒人們要勤加鍛煉，把身體鍛煉好。

但個人覺得，農民并不缺乏鍛煉，還是多補補身體為好，倒是城裡人的确需要多運動鍛煉。

至于喝綠豆湯其實和上面說到的喝涼茶是一回事，都是消暑補氣，清熱解毒的意思。

而吃絲瓜嘛，農村很多人家都有種絲瓜的習慣，農村也常說“伏天吃絲瓜賽人參”。

言外之意就是，伏天吃絲瓜對身體很好。

絲瓜本身就比較清淡，含水豐富，伏天吃能快速解渴還能除油解膩！

洗溫水澡是想把身體毛孔打開，排出身體裡的濕氣和毒素及熱量，達到解暑效果。

伏天熱，很多人愛開空調解暑，但溫度要适合，最佳溫度是26度，太低人體會受不了，還容易感冒。

每個地方習俗不一樣，其實都是在提醒人們，入伏後會很熱，農民的身體會吃不消，要多注意飲食的調節。

養好身體，才好為秋收冬種做準備，身體是革命的本錢。

夏至後溫度就越來越高，希望農民伯伯們下地幹活要做好防曬和防暑。

個人建議，早上出門早些，5/6左右。

中午12點準時回家，下午4/5點再出門幹活，現在白晝長，可以勞作到晚上8點左右。

下午涼快些，農民身體舒服些，幹活效率也更高。

最好别早上10點多才出門，中午12點後最熱的時候一直在地裡暴曬，這樣農民身體受不了容易中暑，更别提能把莊稼做的多好了。

農民不容易，今年農作物的生長也飽受折磨，希望農民的辛勤耕耘，能換來秋天的大豐收！

好了，那麼大家對于入伏天的農俗還有哪些補充呢？一起來留言交流吧！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!