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真希望我是你的冬日限定

圖文 更新时间:2025-05-01 15:43:53

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)1

這菜因為蒜蓉辣醬不同鹽需要嘗試放,糖隻是提鮮不需要多

By 成長的桃子媽

用料

  • 金針菇 一捆
  • 蒜 6瓣
  • 生抽 1匙
  • 蒜蓉辣醬 1瓷勺
  • 糖 小半勺
  • 油 三分之一炒勺
  • 鹽 嘗試放

做法步驟

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)2

1、金針菇洗淨切根撕條擺盤

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)3

2、水開上鍋蒸5分鐘(蒸出的汁一會兒炒蒜蓉倒進去)

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)4

3、大蒜切粒,碗裡放蒜蓉辣醬,小半勺糖,生抽

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)5

4、熱鍋放底油

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)6

5、加蒜末炒兩三下

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)7

6、加金針菇汁跟調好的生抽汁關火,這時候嘗一下味道,因為是澆汁必須要微鹹一丢丢(鹽嘗試加就可以)

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)8

7、蒜蓉澆到金針菇上,上鍋接着蒸五分鐘

真希望我是你的冬日限定(我心中的冬日限定)9

8、蒸金針菇除了塞牙别的沒毛病!(see you tomorrow)哈哈

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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