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蔥香魚柳家常做法

生活 更新时间:2025-06-23 10:33:44

蔥香魚柳家常做法?材料:魚柳、春筍、杏鮑菇、黃酒、生抽、白砂糖、香蔥末、油,接下來我們就來聊聊關于蔥香魚柳家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔥香魚柳家常做法(教你做家常蔥香魚柳)1

蔥香魚柳家常做法

材料:魚柳、春筍、杏鮑菇、黃酒、生抽、白砂糖、香蔥末、油。

魚柳切片,用濃稠水澱粉裹勻,下油鍋滑到魚片變色。

春筍,杏鮑菇切絲,加入1茶匙鹽,炒熟,放在盤中備用。

料汁:2茶匙蚝油,4茶匙黃酒,2茶匙生抽.2茶匙糖。

鍋中倒入少許油炒料汁,加入大約200ML水。放入魚柳,燒3分鐘。

撒上香蔥末,燒熱半手勺油,澆在蔥上。

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