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菜怎麼保溫好吃

生活更新时间:2024-12-04 17:25:14

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）1

包菜有各種做法，今天分享的這道菜簡單方便，成本不足5元，但比肉還好吃，老公多吃了兩碗飯！

By 格桑花小當家

用料

包菜 1個
粉條 100克
蒜 3瓣
油 20g
料酒 1湯匙
老抽 0.5湯匙
生抽 1湯匙
蚝油 0.5湯匙
鹽 1勺
糖 1勺
白胡椒粉 1勺

做法步驟

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）2

1、先來一張成品圖，好有食欲！

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）3

2、準備食材，粉條溫水泡一會。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）4

3、包菜洗淨先對半切成兩半，去掉根部，切成條。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）5

4、鍋中燒水，下粉條煮至八成熟。粉條可加一點老抽和油拌勻，防止粘連。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）6

5、鍋中熱油，下一塊豬油(沒有可不放)，加八角，花椒，幹辣椒炒香後扔掉。加入包菜，炒軟後加入1湯匙料酒，半湯匙老抽，1湯匙生抽，半湯匙蚝油。簡單翻炒，再加1勺鹽，1勺糖，1勺白胡椒粉。翻炒均勻。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）7

6、加入粉條，炒勻。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）8

7、淋入0.5湯匙醋，翻炒均勻。

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）9

8、最後加入蒜末，翻炒出鍋啦！

菜怎麼保溫好吃（廚房有維達潔淨超省心）10

9、色香味俱全的包菜炒粉條就做好啦！油亮亮的美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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