嘎魚燒粉絲的做法?食材用料:嘎魚5小條,粉絲适量,黃豆醬3湯勺,生姜适量,大蔥适量,大蒜适量,幹辣5個,八角2個,鹽适量,料酒适量,生抽适量,醬油适量,現在小編就來說說關于嘎魚燒粉絲的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材用料:嘎魚5小條,粉絲适量,黃豆醬3湯勺,生姜适量,大蔥适量,大蒜适量,幹辣5個,八角2個,鹽适量,料酒适量,生抽适量,醬油适量。
步驟:(1)嘎魚清洗幹淨,粉絲泡軟,準備黃豆醬,蔥姜蒜幹辣椒八角。
(2)煎嘎魚。
(3)輔料下鍋。
(4)放黃豆醬。
(5)加開水,直接放粉絲。
(6)水開轉中火。
(7)放芹菜段。
(8)大火收點汁。
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