野生團魚的做法?準備用料團魚、肥豬肉、姜、大蒜、桂皮、幹辣椒,下面我們就來聊聊關于野生團魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備用料。團魚、肥豬肉、姜、大蒜、桂皮、幹辣椒。
将野生團魚處理幹淨,洗淨剁成塊。
将姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用。
将肥豬肉洗淨切成片備用。
将豬肉放入鍋中,炒出油。
加入備好的調味品。
加入一勺豆瓣醬。
将團魚倒入鍋中,翻炒入味後加入水。
煮至七成熟時加入5g食鹽。
煮熟後起鍋即可。
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