幹炸荔枝肉的做法?幹炸荔枝肉的用料:瘦肉300g,地瓜粉80g,低筋面粉50g,鮮雞蛋1個,現在小編就來說說關于幹炸荔枝肉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
幹炸荔枝肉的用料:瘦肉300g,地瓜粉80g,低筋面粉50g,鮮雞蛋1個。
瘦肉清洗幹淨,切成薄片,加醬油、鹽,一點胡椒粉攪拌勻,腌制大概10分鐘左右。
加入地瓜粉、面粉還有雞蛋攪拌勻。
入油鍋炸至金黃色撈出,美味即成。
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