作為國内餐飲界的扛把子,海裡撈可謂是一直火在美食的最前沿。
從賓至如歸的服務到在港交所上市,再到豪擲1.5億打造的“無人餐廳”,如今就連小小一碗蘸料的火熱度都在抖音上有增無減。
說的這蘸料,今天我就和大家分享幾款海底撈蘸料的網紅搭配,去海底撈别忘了試一試哦!
經典款
材料:蔥花、辣椒圈、蒜泥、芝麻、花生碎、芹菜碎、牛肉末、蚝油、香油、醋、豆花醬、海底撈清湯
改良款
材料:蒜泥、辣椒圈、海鮮醬油、XO醬、蚝油、花生碎、芹菜碎、榨菜末、牛肉末
酥麻款
材料:麻油、蚝油、沙茶醬、蒜泥、花生碎、芹菜碎、牛肉末
海鮮蘸料款
材料:遙祝香菇醬、XO醬、海鮮醬、蚝油、蔥花、蒜泥
傳統款
材料:醬豆腐、麻醬、韭菜花、蔥花、香菜、辣椒油
幹碟款
材料:花生碎、白糖、胡椒面、白芝麻、海椒幹碟
油碟款
材料:香油、蒜泥、蚝油、蔥花、香菜
有沒有你喜歡的那一款?歡迎留言,感謝點贊,我是阿燈,咱們下次見!
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