煎帶魚做法?工具/原料:原料:帶魚調料:鹽、白胡椒粉、花雕酒,我來為大家科普一下關于煎帶魚做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
工具/原料:原料:帶魚。調料:鹽、白胡椒粉、花雕酒。
帶魚内加入鹽(量要多一些,否則不入味)。
加入适量白胡椒粉。
加入适量花雕酒,翻拌均勻;腌制2小時左右。
腌制好的帶魚用廚房紙巾擦幹表面水分。
鍋内熱油,加入帶魚煎至兩面金黃即可。
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